首页>>新闻>>滚动>>正文

澳门举行2018年度“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼

2018-03-28 19:48:59|来源:国际在线|编辑:杨玉国

2018年度“亚洲50最佳餐厅”的名厨及餐饮业代表共同庆祝50家最具影响力的餐厅诞生

  国际在线报道(记者 刘丽斌):2018年度“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼于27日晚在澳门举行,来自澳门及亚洲各地的星级名厨及餐饮业代表约600位出席,共同见证2018年度亚洲地区50家最具影响力的餐厅诞生。位于泰国曼谷的印度分子料理餐厅Gaggan连续第四年荣获第一名,获得2018年度“亚洲最佳餐厅”称号。澳门誉珑轩餐厅也榜上有名。

  澳门旅游局局长文绮华在致词时表示,作为美食之都,我们致力推动创意作为可持续发展的策略要素,寻求交流、革新、跨领域合作,鼓励澳门业界保留传统饮食文化并培育新一代的厨艺人才。

  “亚洲50最佳餐厅”的得奖名单是由300名委员组成的评审委员会投票选出,各委员根据过去18个月到访不同餐厅的用餐体验,选出其心目中的最佳餐厅,评审委员包括亚洲各地的食评家、厨师、餐饮业经营者和美食家。

  “亚洲50最佳餐厅”自2013年起举办,曾在新加坡和曼谷举行过颁奖典礼。来自亚洲各地的优秀名厨及餐饮业代表每年均共襄盛会,共同交流探讨亚洲餐饮业界的发展趋势。

标签:

为您推荐

新闻
娱乐
体育
军事
汽车

国际在线官方微信

国际在线趣新闻

返回顶端