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京西房山贡米飘香 “稻草人”邀您周末田园乐

2015-11-09 11:12:04   |   来源:国际在线   |   编辑:宁菁菁

 

 农耕祭奠活动表演  摄影:杨宾

房山稻田景观区 摄影:杨宾

  国际在线消息(记者 杨宾):11月7日,房山区十渡镇西河村举办的“2015房山稻作文化节”拉开帷幕。活动现场,人们载歌载舞,用“稻花飘香,飘进千家万户,粒粒稻米情意长”的反复吟唱来赞颂稻粮;通过还原稻作仪式演绎“京西贡米”的沿革;通过启动大型的收割活动来体验稼穑之不易。

  本届稻作文化节分为稻作文化展示区、稻作文化艺术区、稻田景观区、稻作文化餐厅及亲子活动区共五大区域。游人可以登上稻田景观区的眺望台,俯瞰用稻田内成熟的三色水稻布置的大型房山“FUNHILL”LOGO的字样以及风车图案。在稻作文化馆内,可以通过图片、实物、文字、微缩景观、多媒体等形式了解房山稻作文化,还可以品尝到贡米捞饭、打糕、稻米汁、菠萝饭、大米发糕等传统与创新的稻作美食。

  据主办方介绍,房山京西稻的种植历史悠久,最早可追溯至西周时期。房山贡米严格按照传统的农耕方式进行种植,清明下籽育秧,小满插秧,稻谷在白露时抽穗,霜降时收割。产出的稻米“色白粒粗、味极香美”,更曾被清朝康熙皇帝钦定为“贡米”。

11月7日“2015房山稻作文化节”拉开帷幕  摄影:杨宾

  与其它稻作农业文化相比,房山贡米文化系统不仅具有重要的经济价值,而且具有生物多样性保护、水源涵养、气候调节、水土保持等生态价值。它合理利用湿地水域,建设成稻田与池塘、鱼塘、河流相协共建的湿地景观,同时,农民创造性地利用泉组实现平原稻田的自流灌溉。而之所以选在十渡镇西河村举办本届房山稻作文化节,也正是因为十渡镇素有“最美水田”之称,是房山区京西稻重要产区之一。

  2015年,房山区在“四季房山 大美田园”的基础上,按照“春耕、夏赏、秋收、冬养”四季开展了“魅力田园房山行”系列活动。 “春耕嘉年华”,“水稻插秧节”等多项精彩活动,吸引了众多亲子家庭参加。本届稻作文化节,也正是此系列活动之一。通过邀请市民参加农事活动、学习农耕文化、体会农村习俗风貌,倡导人们回归田园,感受那“望得见山、看得见水、记得起乡愁”的乡野生活,重拾那业已消逝的淳朴情感,尊重那一份在乡土中耕耘的艰辛。同时,将房山贡米文化与生态休闲旅游相结合,通过发展景观农业、举办农业生态游主题活动,把一大批质朴的农园,打造成了乡村旅游黄金线上别具吸引力的景点,既展示了房山区旅游生态美景,又带动当地农民就业增收。

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