英国艺术家用蔬果作画 宣扬素食主义

秋日水果沙拉餐中的红色苹果和“意大利面”。

　　国际在线专稿：据英国《每日邮报》1月5日报道，英国艺术家安伯·洛克（Amber Locke）爱好素食厨艺，为了鼓励健康饮食，她将黄瓜、柿子等蔬果摆放在了画布上，创作了一幅幅“艺术素食餐点”，拍摄下的照片精美如画，简直让人无法下口。

　　洛克作为一名素食主义者已经有18个月，在这期间，她完全陷入蔬菜和水果等素食健康食物的“情网”。除了蔬菜、水果中所含的丰富营养让她欲罢不能之外，洛克还在这些食物中发现了特殊的美感。

　　洛克称很多天然食物都拥有各自不同的形状、颜色和材质，通过搭配，可以让它们焕发与众不同的和谐美感，她热衷将这样特殊的艺术美呈现在观众面前，除了鼓励健康饮食之外，洛克的作品也为人们的饮食营造了更多的乐趣。（米粒）

这盘餐点的设计灵感来源于佩斯利螺旋花纹。

用甜菜根、辣椒、生姜等食材，洛克创作了这幅”粉色玫瑰餐”。

紫色和白色羽衣甘蓝为这盘餐点添加了加勒比海的调调。