平壤举办美食文化节 庆祝“太阳节”

 第20届“太阳节”美食庆典1日到3日在平壤举行

　　国际在线专稿：据旅日朝鲜人总联合会（“朝总联”）机关报《朝鲜新报》网站4月14日报道，本月1日到3日，平壤举行了第20届“太阳节”美食庆典。

　　本次美食庆典意在为烘托“太阳节”（朝鲜已故最高领导人金日成诞辰日，4月15日）的节日气氛，同时大力弘扬朝鲜民族的传统饮食文化，由朝鲜文化省、体育省、国家观光总局等部门，会同中央机关及平壤市所属的各级餐饮单位主办。通过层层选拔，最终有数十家单位的数百名优秀的厨师参加庆典。

　　与以往不同的是，此次美食庆典为激发参与者的竞争意识，分两组进行比赛。美食庆典包括节日食品展览会、指定食品展览会、美食示范表演和烹调技巧讲座等内容。

　　据悉，美食庆典深受民众喜爱，吸引了众多料理专家、美食家以及想学习烹饪技术的学生和家庭主妇的参加。

美食庆典上的各种朝鲜传统美食

美食庆典上的各种朝鲜传统美食

正在展示厨艺的料理专家

正在展示厨艺的料理专家