原标题:每天150吨野生菌到云南木水花交易中心,野生菌价格又降了
25日上午,春城晚报-开屏新闻记者在云南木水花野生菌交易中心看到,野生菌明显比5月份多了许多,价格也降了不少,鸡枞一公斤在300~700元之间,一个月前鸡枞最好的要卖到2000元/公斤,干巴菌品相非常好的也降到了1300元/公斤左右。
从福德地铁站D出口出来,往木水花野生菌交易中心走,一路上都会遇到卖菌子的,有松茸、干巴菌、牛肝菌等。扫健康码进入市场,从门口往市场里面走,一路上都是卖菌子的,松茸已经大量上市,鸡枞、干巴菌也多。商户李淑媛正在整理自家的鸡枞菌,她说:“我这鸡枞是富民来的,很好的了,650元一公斤。这几天的价格比前段时间便宜多了,前段时间要八九十到一百元一公斤。最近还不是最便宜的时候,可能要到七八月份就更便宜了。”
商户姜女士的前面摆着几篮子干巴菌,整朵干巴菌的篮子上面还盖着一块毛巾,也有两篮子是清理过的、撕好的干巴菌丝。记者指着一篮品相好的干巴菌问:“这个怎么卖?”
她说:“我这是从楚雄罗茨来的,1300元/公斤。前段时间要卖到2800元呢。市场里的干巴菌有好几种,有思茅的、湖北的、宜良小哨的,价格都不一样。”
在采访的几分钟里,就有几拨市民来问价格,一番讨价还价后,还有两波人买了那种撕好的干巴菌,价格在600~800元/公斤。
据云南木水花野生菌交易中心工作人员介绍,随着各地雨水增多,野生菌已经越来越多了,每天差不多有150吨野生菌来到市场,价格也降了不少,黄牛肝70~180/公斤,鸡油菌260~350/公斤,青头菌50~260/公斤,松茸260 ~1500/公斤,干巴菌300~1600/公斤,奶浆菌60~80/公斤,紫菌70~80/公斤,白牛肝80~150/公斤,老人头50~60/公斤,皮条菌40/公斤,鸡枞300~700/公斤,黑牛肝40~60/公斤,美味牛肝40~100/公斤,谷熟菌80~140/公斤,红葱120~240/公斤。
云南雨水最多的时候是七八月份,那个时候野生菌的数量会更多,价格也会再往下走。(春城晚报-开屏新闻记者 杨质高 摄影报道)