国际在线报道(记者邱艳艳、段冕、杨大卫):地处大别山腹地的英山县,翠峦连绵、幽泉蜿蜒,得天独厚的生态环境极适合茶叶生长。英山人世代种茶、制茶手艺代代相传。
(湖北团黄贡茶有限公司位于英山县瓜子塆的生态茶园)
产自英山的团黄茶在唐代已名声斐然,在陆羽的《茶经》及文人墨客的诗文中都有记载,至宋代被列入朝廷贡品,苏东坡在任黄州团练副使时曾亲自护送团黄茶进京,并以未能一品团黄茶为平生一大憾事。
(团黄贡茶随意冲泡汤色便清透诱人)
团黄贡茶非遗传统技艺第七代传承人徐柏云集前人之大成,怀揣传承英山茶叶的初心,为了助力家乡茶业发展、带动当地百姓致富,2006 年他成立了湖北团黄贡茶有限公司,16年的发展,始终秉持传统制茶技艺的匠人传承,一年只做一季春茶。徐柏云说:“我的初心就是茶树精神——扎根于土,扎得越深、长得越好”,绝不为了眼前的利益放弃本心。
(徐柏云始终坚持古法制茶)
如今的湖北团黄贡茶已成为湖北老字号、湖北省级非物质文化遗产传承企业。
(湖北团黄贡茶有限公司位于当地茶叶谷的古法种植茶园)
徐柏云的言行潜移默化地滋养着子女的心灵。女儿徐晨今年26岁,大学毕业不久的她,几经深思,回到乡村,潜心跟父亲学习茶叶的一切:历史、种植、制作工艺……立志把英山的团黄贡茶传承下去。
(徐晨在茶园跟父亲学习)
(徐晨采茶、制茶)
不断学习的徐晨虽然年轻,却已申报了市级非遗传承人,她说:“我想尽快成为团黄贡茶方面的专家。即使这次申报不成功,也不会气馁,未来继续努力”。
正是由于英山一代代茶叶人的坚持与传承,英山的茶业已经走出连绵的青山,走入中国广阔的茶叶市场,更走出了国门,走向了全球的爱茶人。
(2018年黄冈地标优品展览会上徐柏云向中外客商展示团黄贡茶)
2022年8月22日,英山县孔家坊乡五辆货车满载着160吨红茶驶往武汉,26日这批红茶在武汉搭乘中欧班列出口至俄罗斯。
(大广茶叶集团的160吨红茶即将登上中欧班列)
今年7月在武汉茶博会上,湖北大广茶叶集团与俄罗斯的莫斯科东方龙茶叶有限公司签订了2000吨茶叶出口订单。22日发出的160吨红茶是首批交付的产品,也意味着英山茶叶出口实现重大突破。依据合同,到2023年7月2000吨茶叶将全部发往俄罗斯。
(大广茶业集团董事长杨跃飞(右)与副总戴祥海(左)研究产品包装)
大广茶业集团董事长杨跃飞也是从小就跟随长辈种茶、制茶、售茶,学生时代,一筐筐生茶换来了家里的口粮和他的学费。对家乡的茶,杨跃飞有着极深的情怀。
(杨跃飞在烹茶)
“我的初心,就是让大别乡茗广行天下”,杨跃飞说,因此他为集团命名“大广”,他认为,“做大企业需要大格局、大思维”,因此他决意带领大家做“有奔头的企业”,把英山的茶推向全国,让英山的茶香飘全球!