为扎实开展好冬春火灾防控工作，加强指战员处置火灾事故的能力，巩固和提升队伍整体战斗力，12月26日，陇南市礼县消防救援大队深入辖区餐饮场所开展实地熟悉工作，为餐饮行业“问诊把脉”。   

大队工作人员对厨房用火设施进行检查

　　开展工作中，大队主官重点查看了餐饮场所内部建筑结构、功能布局分区、疏散通道、消火栓分布等情况，对相关餐饮企业内部消防设施进行了实地检查测试，初步掌握餐饮企业的基本情况，内外消防水源和建筑四周的毗邻情况，做到底数清，情况明，确保发生火灾时，能够快速处置险情。同时大队工作人员重点对厨房用火设施是否存在安全隐患，餐厅桌椅、物品摆放是否影响人员疏散，线路铺设是否符合要求，是否存在乱拉乱接电线插头或线路超负荷运载现象以及员工培训教育等情况进行详细检查，并提醒场所负责人对燃气管道要定期进行维护检查。  

大队工作人员对餐饮企业基本情况进行了解

　　本次开展实地熟悉工作进一步提升了大队指战员对辖区重点单位、场所的熟悉程度，为后续处置各类灾害事故的应急救援行动提供了有力支撑。（文/图 张志杰）