近日，由甘肃省商务厅、甘肃省人力资源和社会保障厅主办的甘肃省“百千万”创业引领工程餐饮行业“创业达人”选拔活动圆满落下帷幕。

　　本届大赛以“匠心独具 陇味有你”为主题，旨在进一步弘扬甘肃省餐饮文化，提振市场消费信心，激发市场消费活力，挖掘餐饮行业技能人才，着力推动餐饮消费升级、促进就业、带动增收。大赛以提升创新创业能力为目标，参与热情高，涉及范围广，得到了社会各界广泛关注。参赛项目涉及多个餐饮品类，经市（州）及行业协会推荐、资格审查以及省赛复赛现场评选，最终有15支参赛团队角逐决赛。

　　参赛选手们通过菜品展示、创业计划陈述等环节，充分展示了自身的专业技能和创业理念。经过公开展示、公正评审、现场打分，大赛评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖7名。其中“和家和百合宴”项目荣获大赛一等奖；“金昌市创汇一供应链管理有限公司”项目、“兰州马有布品牌运营管理有限公司”项目荣获大赛二等奖；“小党嘉峪关烤肉”项目、“舌尖上的平凉红牛宴”项目、“鼎盛江南餐饮管理”项目荣获大赛三等奖；“高台老席创新与传承发展”项目、“羊蝎子锅”项目、“甘肃舌顶香餐饮管理服务有限公司”项目等7个项目荣获大赛优秀奖。“和家和百合宴”项目、“金昌市创汇一供应链管理有限公司”项目、“兰州马有布品牌运营管理有限公司”项目、“小党嘉峪关烤肉”项目等10个项目负责人获得创业达人入围奖。白银市、平凉市、庆阳市、定西市商务局获得优秀组织奖。

“陇上风味”餐饮行业创业创新大赛剪影

全体参赛人员合影

　　2021年以来，甘肃省商务厅和省人社厅按照省政府“百千万”创业引领工程工作部署，联合举办了两届“陇上风味”餐饮行业创业创新大赛，选拔了20名餐饮行业“创业达人”，评选了一批具有地方餐饮特色项目。餐饮行业“创业达人”项目的选拔，让更多消费者了解了甘肃地方美食的传承，同时创造了大量的就业机会，带动了产业链发展。（文/图 甘肃省商务厅）