共绘食药同源新篇章 第四届中国“浙产名药”暨食药两用产业共创发展大会开幕
来源:中央广电总台国际在线  |  2024-05-12 15:36:32

  5月11日,第四届中国“浙产名药”暨食药两用产业共创发展大会在浙江省金华市武义县开幕。数百位中医药和食品领域的专家学者、产业精英汇聚一堂,共同分享、探讨食药两用产业的创新与发展,展望大健康产业与食药同源产业的和谐共生之道。

  自古以来,食疗养生便是中华民族智慧之瑰宝,在华夏大地上流传千古。浙江,这片富饶的土地,更是道地药材的摇篮。以灵芝、铁皮石斛为代表的新老“浙八味”药材,在全国中医药发展中具有重要地位。特别是灵芝,这味千年传承的名贵中药材,2020年正式列入“食药物质”名单重要试点品种。

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与会代表参观灵芝种植基地 摄影 洪惠锋

  位于活动举办地的浙江寿仙谷医药股份有限公司是中国灵芝、铁皮石斛的主板上市“行业第一股”。作为灵芝、铁皮石斛产业的领军企业,多年来,该公司勇攀科技高峰,先后承担百余项国家级、省市级重大科技项目,主导和参与制定多项国际标准、国家标准。

  依托寿仙谷等龙头企业的引领,武义县近年来在中药材产业上大展拳脚。通过推动中药材生产标准化、品质道地化、产品国际化,构建起中药产业创新发展模式。在这片热土上,中药材种植基地如雨后春笋般涌现,形成了“武七味”等特色中药材产业集群,为当地经济发展注入了新的活力。

  然而,在全国视角下,道地药材产业仍面临着资源无序开发、品种创新不足、质量安全水平不高等问题。中国中药协会常务副会长吴宪在会上深刻指出,这些问题亟待解决,否则将影响中医药产业的可持续发展。为此,吴宪提出,要加强中药材良种选育、初加工技术研发,积极培育功能食品、药食药膳、中药保健品、中药化妆品等新兴产业;加强中医药领域的国际交流与合作。吴宪呼吁,要以更加开放的心态和创新的思维,推动中医药产业的健康发展。

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项目签约仪式现场 摄影 洪惠锋

  大会上,中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷也发表了精彩演讲。她指出,食物和药物有着共同的来源,但市场定位却截然不同。中药更多面向患者群体,市场空间相对平稳;而食品则面向广大消费者,市场容量巨大。她认为,在健康转型的大背景下,消费者对传统饮食文化的回归和中国药食同源理念的融合需求日益增长,这为食药两用产业的发展提供了广阔的空间。

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揭牌仪式现场 摄影 洪惠锋

  此外,大会还举行了“武义县白姆乡——首批国家农业(中药材)产业强镇”揭牌仪式。(文 洪惠锋)

  

编辑:魏炜
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