原标题：“小龙虾”带动美食消费

　　6月21日晚，芜湖繁昌区第二届龙虾美食周在平铺镇开幕。

　　开幕式现场，客商代表与繁昌区有关企业、部门分别签订了小龙虾采购协议、小龙虾预制菜项目招商协议；为“千名学子看繁昌”大学生乡村文创产品创意设计大赛进行颁奖。现场还举行了安徽师范大学大学生劳动实践基地和繁昌区水产博士工作站稻虾综合种养分站揭牌仪式。

　　当天最吸引人的还属现场设置的多个美食摊位，供应各式各样的龙虾美食，还有特色小吃、甜品、饮品等丰富美食，色香味俱全，让游客们大饱口福。除了美食盛宴，活动中还安排了精彩的表演节目，为观众带来视听享受。

　　近年来，繁昌区依托国家级稻渔综合种养示范区、省级小龙虾苗种繁育基地，大力推广“稻虾轮作”模式，全区小龙虾养殖面积超2.1万亩，年产值超7800万元。以平铺龙虾为代表的“繁昌龙虾”，也以其尾肥体壮、肉质鲜美的优良品质得到了广大食客的喜爱和认可，远销长三角等地区，“中典”牌小龙虾喜获第四届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会金奖。（记者 陈旻 张锐）