蚌埠市五河县作为农业大县,近年来,在长三角绿色农产品生产加工供应基地的建设中崭露头角。该县依托丰富的农业资源和良好的生态环境,重点推进双忠庙镇、临北回族乡和小圩镇的肉牛养殖产业,计划到2025年将这三个地区打造成为肉牛养殖强镇,并在全县范围内推动肉牛产业的发展,使之成为五河县的一张闪亮名片。
日前,在五河茂森农牧股份有限公司的肉牛繁育基地,繁育员们运用先进的冻精技术和科学的繁育方法,有效提升了牛群的健康和繁殖效率。这里饲养的安格斯牛,以其细嫩的肉质和丰富的营养价值,在高端市场上备受青睐。基地从澳大利亚引进了3000头能繁母牛,预计2024年底存栏3000余头新生牛犊。
为了确保每头牛都能得到精细化的管理,五河县在肉牛养殖中引入了身份标识系统,每头牛都有一个独特的身份标识便于追踪和管理,从而确保了养殖过程的透明化和可追溯性。这不仅提高了养殖效率,也为消费者提供了更加安全放心的农产品。
在推动肉牛产业发展的同时,五河县还坚持种养结合,加快发展生态循环农业,利用丰富的秸秆资源,与国海创联集团等知名企业合作,推动肉牛产业升级和转型。通过科学布局粪污处理设施,将养殖过程中产生的废弃物转化为有机肥料,用于有机种植,从而实现了资源的循环利用和生态农业的可持续发展。
据五河县农业部门相关负责人介绍,预计到2024年底,该县的肉牛存栏量将达到32000头。届时,五河县将形成集肉牛养殖、加工和销售于一体的全产业链条,为农民提供更多的就业机会和收入来源,同时也为消费者提供更加优质健康的农产品。
五河县的肉牛养殖产业正在蓬勃发展,它不仅为五河县的经济发展注入了新的动力,也为生态循环农业经济的发展提供了有益的借鉴和启示。(文 武贤)