近日，临夏州永靖县关山乡1800余亩百合进入春季采挖季。眼下正值百合价格的“天花板”，这些生长在地下的“土蛋蛋”，变成了群众手中致富增收的“金疙瘩”。

　　一锄一锹破春耕。3月28日，在关山乡南堡村田间地头，处处都是村民们辛勤忙碌的身影。每年采挖季，当地群众都会主动“搭伙”，趁着晴好天气采挖百合。沿着垄沟，他们手中的锄头起起落落，一颗颗鲜嫩的百合破土而出，个个圆润硕大，村民们耐心地捡拾百合，抖去根部多余的泥土，均匀地码放在筐中。

村民们采挖百合

　　永靖县关山乡南堡村的王安兰说：“我们庄稼人盼着一年的收成比一年好，现在的百合收成好，2025年的价格也高。”

　　据了解，永靖县关山乡气候凉爽、昼夜温差大、土层疏松，是百合生长的理想环境，出产的百合素有“高原之珍品，菜中之佳肴，药中之人参”的美称，经过多年的发展，百合已成为当地重要的经济作物。

　　截至目前，永靖县关山乡百合留床面积2.2万亩，2024年春、秋两季采收百合630万斤，产值达1.18亿元。当地政府鼓励发展乡土技术，普及科学精细化田间管理，拓宽延伸百合产业链条，积极开展招商引资工作，引进百合加工企业，推动百合产业提质增效，群众稳定增收。（文/图 孔维伟 崔吉鑫）