في 5 مايو نستقبل يوم بداية الصيف وهو سابع الأيام الشمسية الصينية الـ24. يبشر هذا اليوم بالانتقال من الربيع إلى الصيف، ويُسمى أيضا "نهاية الربيع". وخلال هذا الفصل، ستزداد أشعة الشمس وترتفع درجات الحرارة بحيث تتضح ملامح الصيف بحرارته وخضرة نباتاته. وفي حلقة "بداية الصيف" من سلسلة "مذاق بكين من خلال التراث الثقافي غير المادي في إطار الأيام الشمسية الصينية"، والتي أطلقها مكتب بلدية بكين للثقافة والسياحة ومحطة "سي أر أي" أونلاين التابعة لمجموعة الصين للإعلام، سوف نركز على حرفة صنع "التوفو" لأسرة يانغ وحرفة صنع الطيور الورقية لأسرة روان في بكين، بتسليط الضوء على الانسجام بين الثقافة القديمة وإيقاع الطبيعة في الأكلات والألعاب التقليدية مثلما حافظ عليها حرفيي التراث الصيني.
Copyright ©1997- by CRI Online All rights reserved