“鲜”睹为快冬交会 | “海南鲜品一桌菜”烹出自贸风味 舌尖上的创意盛宴即将开席

这个冬天,海南冬交会将为您的味蕾准备一场别开生面的盛宴!本届展会全新打造的 “热带特色食材品鉴与赛事展区” ,将以一场名为 “海南鲜品一桌菜” 的精彩烹饪赛事为看点,让海南优质食材的故事,从田间“鲜”活地走向餐桌。

  • 这不仅仅是一场比赛,更是一次海南风味的系统梳理与创意升华。赛事以“海南鲜品一桌菜”为命题,邀请烹饪高手同台竞技,使用海南本土特色食材,如鲜美的屯昌香草鸭、地道的铺前糟粕醋、各色优质海产及热带果蔬等。厨师们将用巧思与技艺,将这些“海南鲜品”转化为一道道兼具传统韵味与现代创意的佳肴,完整呈现一桌代表海南饮食文化与物产丰饶的宴席。

    海南鲜品一桌菜

    现场,您不仅能近距离观摩烹饪大师的精彩对决,感受锅勺之间的艺术,更有机会在赛后品鉴环节,亲自品尝到这桌凝聚了匠心与地道的“海南风味”。

    这将是一个充满香气、创意与互动感的沉浸式体验空间。来冬交会8号馆,看一场“色香味”俱全的赛事,品一桌“山海共融”的琼筵,共同见证“海南鲜品”如何征服世界的餐桌!