编者按:春发其华,秋收其实。时序流转之间,中国人依循自然,耕耘土地,将时节物候化为一卷绵延不绝的“鲜味”长诗。从晨雾轻笼的广东英德红茶,到绯染枝头的甘肃天水樱桃;从碧波滋养的辽宁大连鲍鱼,到烟火慢炖的陕西靖边羊肉——人们循季而行,品味的是山水光阴共同酝酿的“中国味道”。
国以农为本。“十五五”蓝图之中,农业农村现代化关系中国式现代化全局和成色。国际在线特别推出“鲜味中国”系列报道,本季聚焦“夏溢”之章。让我们一同行走山水,奔赴田园,聆听一物一产背后的振兴故事,感受大地深处蓬勃的脉动,共绘产业丰饶、乡村和美、生活富足的时代画卷。
初夏微雨过,晨起雾轻笼。太湖之滨,洞庭西山。苏州太湖洞庭山的枇杷林,正迎来一年中最动人的丰收时刻,一个个圆溜溜的金色圆果,可亲可爱;品着清甜甘润,喜悦自见。
苏州市栽培枇杷历史悠久,据《吴县志》记载,十世纪中期,太湖洞庭山一带就已开始栽植枇杷。明代王世懋的《学圃杂疏》中更有“枇杷出东洞庭者大”一说。当地果农遵循古法,顺应天时,守护着西山枇杷的自然鲜香。
如今,这枚小小“金果”已成为带动村民增收、助力乡村振兴的重要产业。鲜果、果汁、枇杷露……一颗枇杷,衍生出丰富滋味。
百余个物流点,保障鲜果清晨离枝即日启程,冷链出口,远销四方。苏州还推出枇杷主题采摘旅游线路,融合采摘体验与乡村休闲,让生态“金果”飘香四方,为产业振兴注入新动能。(文 陈小雨)
出品 | 国际在线
总监制 | 陈刚 苑听雷
监制 | 颜观潮 罗毅
文案 统筹 | 袁艺航 蒋硕 李诚
摄像 剪辑 | 陈超然
翻译 审核 | 闫宁钰 袁艺航 赵滢溪 魏寒冰
鸣谢 | 苏州太湖国家旅游度假区管委会