英国《经济学人》近日刊文关注中国多个“烧烤之都”。文章从黑龙江齐齐哈尔写起，并提到山东淄博、辽宁锦州、江苏徐州等各具特色的烧烤城市。近年来，烧烤不仅成为不少城市的特色名片，也带动餐饮、住宿、旅游等相关消费。相关统计数据显示，2025年中国烧烤餐饮市场规模约2700亿元人民币。

　　来源 | 总台环球资讯

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