新华网北京3月9日电（许梦楠）蒙牛乳业总裁卢敏放9日做客“2017新华网全国两会特别访谈”，与网友在线交流。他表示，食品安全是重大的民生问题，必须用最严的标准来衡量和管理，时刻不能松懈。

　　卢敏放表示，近几年来，我国食品安全有了很大的发展，整个乳业在安全方面也有了极大提高。“乳业在整个食品行业中处在风口浪尖的位置，保证每一个老百姓餐桌上的安全，是非常重要的。”

　　2016中国奶业质量报告显示，近年来我国乳品质量安全水平大幅提升。三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%。卢敏放认为，“我们从低谷中走出来了。”

　　但卢敏放同时表示，食品安全事关人民健康，在管理上必须严而又严，时刻都不能松懈。在食品安全问题上还有很长的路要走，必须一步一步往前走。卢敏放说，“我相信中国食品、中国乳业和中国消费者的信心会越来越好。”

　　（原标题：卢敏放：食品安全这根弦要时刻绷紧）