冬日的天水市张家川县川王镇小河村,阳光洒满标准化养殖棚。56岁的张九生正忙着给红花牛添饲草,看着眼前40多头毛色发亮、体格健硕的红花牛,他的脸上满是自豪。从1980年的两三头黄牛起步,到如今规模化养殖张家川红花牛,这位坚守四十余年的“老把式”,正借着品牌东风和网络力量,书写着新时代养殖户的增收故事。

张九生养殖的红花牛
张九生的养牛路,是张家川县肉牛产业发展的生动注脚。40余年来,他凭着爱钻研、肯学习的劲头,从“土办法”养殖到掌握科学配料、数字化防疫等现代技术。2015年,看准肉牛产业的发展潜力,张九生咬牙投入积蓄盖起标准化牛棚,正式迈入规模化养殖行列,“有了固定棚舍,能科学养牛,牛犊的成活率和长势都明显提升。”

张九生准备饲草

张九生给牛喂饲草
2025年张家川红花牛区域公用品牌战略发布会的召开,为张九生的养殖事业注入了新活力。张家川县全力实施“肉牛增量提质行动”,通过品牌打造、政策补贴、全产业链建设等举措,让红花牛这一地理标志产品声名远扬。“县上不仅给基础母牛补贴、饲草补助,还打响了品牌,养殖信心更足了!品牌一打响,红花牛就成了‘香饽饽’!”张九生说,在政策激励下,他全部引进了良种红花牛,还主动参加县畜牧中心组织的技术培训,学会了精准配料、数字化防疫等现代养殖技术。
紧跟时代潮流的张九生,还主动拥抱网络新媒体。2025年以来,他学着用手机拍摄红花牛的日常饲养、品种特性等短视频,发布到网络平台,没想到收获了大量关注。“现在每天都有客户私信咨询红花牛的情况,有买基础母牛的,有办喜事来订购肉牛的,生意比以前红火多了!”

张九生学习视频拍摄技巧
如今,通过线上引流、线下交易的模式,他的客户已经辐射到周边县区,本村及周边村民养殖的红花牛也通过他的介绍卖出,养殖效益大幅提升。
谈及未来规划,张九生干劲十足:“品牌打响了,销路打开了,我打算把养殖棚再扩大一倍,再多养几十头红花牛!”他表示,将继续跟着政策走、跟着市场走,学好养殖技术,还要继续拍好短视频,让张家川红花牛走向更广阔的市场!
从“小散户”到“规模户”,从“土办法”到“新科技”,从“线下卖牛”到“网上出圈”,张九生的四十载养牛路,正是张家川县以品牌赋能产业、以政策带动农户、以数字激活市场的生动体现。如今,越来越多像张九生这样的养殖户,他们靠着勤劳双手和创新思维,让红花牛真正成为群众的“致富牛”。(文/图 马丽莎)
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