《央Young之城》大咖云集,130年张裕与世界共微醺!

央视频

  近日,由2022烟台国际葡萄酒节特别策划,中央广播电视总台央视频与烟台市联合主办的大型城市发展融媒体节目《央young之城——微醺烟台·分享之夜》正式播出,受到了广泛关注。

  在中央广播电视总台主持人撒贝宁的带领下,各界大咖聚焦烟台国际葡萄酒城,解码张裕以及葡萄酒产业130年来与城市发展的共生共荣。

  探寻中国葡萄酒的“起点”

  中国葡萄酒产业化为何发端于烟台?在晚会现场,著名表演艺术家王洛勇、张凯丽以微戏剧《起点》,传神演绎了张弼士先生创办张裕的故事,感动了许多观众。

  鼎盛时期,他的个人财富高达8000万两白银,比清政府一年的财政收入还多;他断然拒绝殖民当局的高官厚禄,誓要“生为中华民族,当效力于中华民众”;他出任督办铁路大臣,参与筹办粤汉铁路,提出“主权自掌,利不外溢”;他斥资300万两白银,在烟台创办中国第一家葡萄酿酒企业——张裕酿酒公司; 他一生创办40多家企业,只为“实业兴邦”梦想……

  “张弼士先生的故事,就是专属于烟台这座城市的中国故事。它是献给烟台人民的文化惠民作品,也值得讲给全国人民听,让人们知道张裕的每一滴红酒里面都有爱国的情怀芬芳。”中国国家话剧院院长田沁鑫被张弼士先生的精神所感动。此次,中国国家话剧院的年轻导演出力,创作了一部讲述张裕创始人张弼士先生实业兴邦故事的微戏剧——《起点》。

  ▲中国国家话剧院院长田沁鑫

  “他(张弼士)有那么强烈的一种欲望要把这件事情办成,他认为他可以成功,有这么大的一个国家幅员辽阔的资源在后面。在演的时候,这点很打动我。”饰演张弼士先生的表演艺术家王洛勇表示,“像张弼士先生这样的爱国志士、成功企业家,时时将国家的繁荣、富强放在自己的实践和探索旅程中,让人钦佩。”

  ▲著名表演艺术家王洛勇(左)、张凯丽(右)携手表演的微戏剧《起点》

  世界葡萄酒 中国品烟台

  130年后的今天,中国葡萄酒发展如何?张裕公司周洪江董事长以三个故事,回顾了以张裕为代表的中国葡萄酒的初心和取得的进步,讲述了张裕从0到1、再到平视世界的历程。

  ▲张裕公司董事长周洪江

  2013年以来,张裕积极融入国家发展战略,在海外收购6座酒庄,目前张裕在全球已经布局14个酒庄,拥有25万亩基地,旗下的产品销往全球77个国家,成为全球布局最广的葡萄酒企业之一。

  周洪江董事长表示:“时至今日,以张裕为代表的中国葡萄酒,产品质量可以媲美世界知名品牌。我们有理由相信在葡萄酒这个领域,我们可以平视这个世界。”

  李少红:最好的酒在这里

  晚会上,“烟台女儿”——中国电影导演协会会长、电影导演李少红带着对母亲和故土的眷恋,携手女儿申申为烟台定制城市主题影片《分享》,用“光影”讲述烟台的微醺故事。

  ▲短片《分享》剧照

  李少红表示,在拍摄过程中,她印象最深的是张裕酒窖里度过的下午,“和电影院感觉非常相似的地方,封闭安静,有一点幽暗,有光线的变化,听得见葡萄酒和橡木的低语,故乡葡萄酒、电影似乎在某一刻成为了彼此的影子,在这里被共同酿造成我与烟台这段生活的故事。”

  李少红动情地说道:“在这座越发欣欣向荣的老城,我们捕捉她的流动。在酒窖听葡萄被酝酿的声音,在钟表厂听齿轮咬合的声音,在海边听浪涛的声音。在这些时光流转中,我一边打包乡情,一边试图解答为什么130年前张裕葡萄酒在此地诞生,理解何以烟台。”

  ▲中国电影导演协会会长、电影导演李少红

  “知道了最好的酒在这个地方。可雅白兰地早在1915年的时候,就在巴拿马万国博览会上得了金奖,这都是我原来没有看到也没有想到的。”李少红由衷地表示,“所以真的是很为自己的家乡感到骄傲。”

  品过世界 更爱中国

  令人惊喜的是,在卡塔尔世界杯开赛之际,中国国家男子足球队前主教练米卢也来到烟台张裕酒文化博物馆,以《品过世界 更爱中国》的短片与众人分享他与中国、与烟台的故事。

  走进张裕酒文化博物馆,米卢坦言自己习惯了穿运动服和休闲装,并不喜欢穿太正式的衣服。但知道这里是一座酒文化博物馆,张裕也已经有了130年的历史沉淀,还是特意换了一件新式中山装。

  ▲米卢参观张裕酒文化博物馆

  当他在“品重醴泉”展项得知,题字的孙中山先生正是“中山装”设计师时,他在惊讶中开心地笑了起来。

  ▲1912年,孙中山先生考察张裕时,欣然亲笔题赠“品重醴泉”,这是孙中山先生一生为中国企业留下的唯一墨宝。

  在参观张裕酒文化博物馆,了解了中国葡萄酒的历史后,作为带领中国男足迄今唯一一次打进世界杯的教练,米卢也不禁为张裕葡萄酒“冲出亚洲,走向世界”点赞。

  张裕百年酒窖三只巨大的橡木桶让米卢颇为赞叹。当得知每只橡木桶能储酒15000升,如果一个人从20岁开始喝酒,每天喝一斤,要喝到102岁才能把一只桶里的酒喝完时,米卢开心地说:“葡萄酒在哪,我要喝一杯。”

  ▲米卢参观张裕百年酒窖

  作为世界足球史上唯一一位连续四届率领不同的国家队进入世界杯16强的“神奇教练”,米卢对冠军和金牌格外感兴趣。听到张裕旗下的多款产品也是“世界冠军”时,米卢欣然在多款“冠军酒”上签名。

  ▲米卢为已经在国际各大权威葡萄酒赛事上累计斩获100多项大奖,被誉为“中国最杰出葡萄酒”的龙谕签名

  ▲米卢为“全球XO盲品赛冠军”可雅白兰地签名

  ▲米卢为“全球葡萄酒畅销大单品盲品赛冠军”张裕解百纳(90周年纪念酒)签名

  感受葡萄酒生活的魅力

  今年是张裕创立130周年,也是中国葡萄酒产业的130周年,葡萄酒已经成为烟台享誉世界的城市名片。

  正如中国烹饪协会特邀副会长高炳义所说:“烟台是鲁菜发源地之一,又有百年张裕葡萄酒,这都是好客山东的金字招牌。”

  在央视财经评论员刘戈的印象里,葡萄酒则和年轻时一段趣事相连。“那年,我们宿舍邀请了女宿舍的同学来举办迎新年聚餐,我买了一瓶1985年的张裕白兰地。”刘戈幽默讲述了自己的白兰地启蒙故事,“第一瓶白兰地带给我的微醺,我现在都还记得。葡萄蒸馏以后得到的就是白兰地,这是浓缩的优雅与高贵,浓缩的时尚与文明。”

  130年前,爱国华侨张弼士先生在烟台创办张裕酿酒公司,拉开中国葡萄酒产业化序幕。时至今日,烟台已经成为国内历史最长、规模最大、效益最好、产业链最完备的产区。张裕也已经成为世界前十大葡萄酒企业中仅有的两家百年企业之一,规模名列全球第四、品牌价值位居全球第二。

  130年来,一代代张裕人传承着实业兴邦的初心,用心酿造优质美酒,推动中国葡萄酒走向世界,让全球消费者了解中国葡萄酒、爱上中国葡萄酒,展现中国酿造的力量与气度。

  ▲节目主持人撒贝宁

  正如节目主持人撒贝宁所说:“今年是张裕诞生130周年,130年的张裕是厚重的,从创始人张弼士先生起,一代代张裕人始终胸怀实业兴邦、产业报国、服务民众的初心和信念。130年的张裕又是年轻的,永远脉动着一颗敢为人先的赤子之心,让中国葡萄酒自信地平视世界。130年的张裕恰是风华正茂时,未来更将以蓬勃之姿引领中国葡萄酒奏响世界强音。”