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每年春运期间,作为北京地区始发动车组餐饮服务的最主要的提供者,北京京铁列服务公司都会精心制作出一大批适合不同口味、不同档次的高铁餐饮选择和产品,并且目前已经实现了手机扫码点餐、送餐的新选择。那么这些这些高铁盒饭是如何生产出来的?质量又是怎么保证的呢?直播天下就带您看看这些美食是怎么做出来的,感受一下这“舌尖上的春运”。