澳门13家餐厅上榜“大众点评黑珍珠指南”
“2018大众点评黑珍珠餐饮指南——中国澳门颁奖发布会”14日下午在澳门巴黎人举行。澳门特区社会文化司司长谭俊荣、澳门中联办副主任姚坚、澳门旅游局代局长许耀明、美团点评高级副总裁黄海、张川等出席。
国际在线报道(记者 刘丽斌):“2018大众点评黑珍珠餐饮指南——中国澳门颁奖发布会”14日下午在澳门巴黎人举行。美团点评为入选的13家澳门黑珍珠餐厅颁发认证奖牌。美团点评高级副总裁张川表示,此颁奖活动是响应“澳门美食年”推广计划,期望把澳门美食介绍给全世界,发扬壮大中国美食文化的成果。
澳门旅游局代局长许耀明在致辞时表示,很高兴澳门有13家餐厅获选上榜2018大众点评黑珍珠餐厅指南。去年澳门获联合国教科文组织评定的“创意城市美食之都”,为澳门的饮食业界带来了巨大的发展空间,令业界百花齐放,期望日后澳门有更多餐厅食肆、原创菜式获得外界认同。
张川表示,黑珍珠餐饮指南是今年推出的一个新项目,是按照中国美食的标准挑选餐厅,其宗旨是精选中国味。评审会由多位中国传承美食文化的专家、名人组成,希望能将中国的美食文化发扬和传承下去。
今年1月,美团点评发布2018大众点评黑珍珠餐厅指南,330家餐厅榜上有名。目前,澳门共有13家餐厅上榜2018大众点评黑珍珠指南。