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【滨海新区探访之旅】天津海河乳品:科技赋能 做增强国人体质的“放心奶”
2023-11-27 16:03:34来源:中央广电总台国际在线编辑:尹媛责编:冯薇薇

  近日,天津市滨海新区区委网信办举办“联想探访之旅”网络主题宣传活动,30余名网络名人、网络媒体实地探访天津海河乳品有限公司(以下简称“海河乳品”),感受乳品行业智能制造的高质量发展。

  海河乳品是天津市民生保供重点企业,也是采用自有奶源生产乳制品的国家级农业产业化重点龙头企业。1957年,海河乳品在天津老南市成立。如今,在各大电商平台,海河花色奶已经成为广受追捧的“网红”产品。从奶票到奶箱,从单一奶粉到低温、常温多元化乳制品,60余年间,海河牛奶以其独有的地域优势构建起一条情感纽带,海河一杯奶,满满天津味。

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海河乳品生产车间

  科技赋能提高核心竞争力

  海河乳品新厂项目自2020年7月建设,历经近两年时间,于2022年6月底顺利取得生产许可证并成功下线第一瓶牛奶,依靠科学技术精益求精的“海河”品牌,向智能乳企全链条发展格局迈出了新步伐。期间,海河乳品引进了瑞典、意大利、德国、美国等国际顶尖及国内先进的全自动乳品加工生产线和灌装机,采用全自动装箱、码垛和运输生产线。

  在落实国家环保“双碳”政策方面,海河乳品工厂采用集约化设计,缩短能源管道输送距离,减少能源浪费。“我们利用热电厂余热供应热蒸汽,最大限度降低碳排放,致力于打造自动化、柔性化、智能化、绿色环保相融合的现代化乳品工厂,不断擦亮‘海河’这张天津名片。”海河乳品相关负责人说道。

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海河乳品智能化监控室

  坚持创新走融合发展之路

  近年来,海河乳品通过横向打通从牧场到生产中心、再到物流配送的业务数据,建设集饲料种植、智能制造、自主研发、销售服务为一体的优势特色产业集群。

  在上游,海河乳品与嘉立荷牧业联合,实现奶源100%来自国有无公害生产基地,生鲜乳的乳蛋白率超过3.2%。在中游,利用数字化平台打通产品流、信息流、资金流、服务流数据,促进公司各部门之间管理工作的协作,通过数据分析,不断优化流程、提高效率。在下游,搭建数据平台,创造新消费体验,通过微信小程序多方面触达消费者,加速销售,缩短存货周期。

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海河乳品直播销售场景

  60余年来,海河乳品在生产设备升级换代的同时,坚持数字化、智能化工厂的发展道路,以一流的生产技术和设备,一体化管控生产过程、仓储物流、质量追溯等关键环节,实现产品生产过程透明化、可视化,通过多维度、多方面、多层次的保障,全面加强食品安全管控。

  “我们多年来深耕天津市场,辐射京津冀地区,不断拓展远程市场,布局差异化细分市场,突破了同质化竞争格局,在谋求产品多元化发展的同时,不断平衡产销矛盾,实现了产能目标。在此,我们要感谢天津市政府和滨海新区给予企业的大力支持,相信通过聚焦数字化、智能化布局,我们可以在新发展格局中打造出质量更高的绿色乳品,为增强人民体质、提升百姓生活品质贡献‘海河力量‘。”海河乳品负责人说道。(文/图 逸飞)

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