“我种‘麦套稻’已经有两年多了，今年种了20亩。通过无人机将稻种播下去，不仅提高了播种效率，还可以均匀分布。机器播种存在深浅不一的问题。这种方法播下去，因为稻种都在土壤浅层分布，可以让苗子更健壮、产量更加稳定。”近日，在安徽省蚌埠市五河县双忠庙镇孙湖村孙德翔的地里，可以看见已经播种好的“麦套稻”地，刚收割完的麦茬秸秆打碎被留在了土地里，形成一层薄薄的天然保温层。“你看，这个稻子已经出芽了。等长到大概5到10厘米高，就可以打农药、施肥了。”孙德翔介绍说。

　　据了解，与传统的插秧式水稻不同，采用“麦套稻”栽培，不需要专门预留出育秧田，也不用在麦子收割完后进行耕翻整地、育秧移栽等繁杂的工序，插秧式水稻得在小麦收割完后所有工序全部完成，才开始种。这中间就得花费一周左右的时间。但“麦套稻”的话，在麦子收割前10天，稻种就撒进去了。等小麦收完，天好的话，稻种都可以出芽了，省时又省力。

　　双忠庙镇孙湖村拥有约11000亩耕地种植面积，2024年采用“麦套稻”种植方式的大约有3000亩。“‘麦套稻’一亩地平均下来可以达到1200斤，和以前水稻种植收成差不多，但是前期省了不少功夫，现在大家都愿意种。”孙湖村党总支书记叶刚景介绍说，前期，地里的麦子收割时麦茬需要留到15厘米左右。粉碎后的麦茬秸秆留田，如果麦茬太厚会影响稻种生长，还需要后期人工将麦茬清理掉一部分，收割前会和收割机手讲好，这样可以方便后期管理。

　　“从事‘麦套稻’种植技术推广已经十年了，现在技术已经成熟稳定了。”双忠庙镇农业农村发展服务中心负责人郭启发说，使用“麦套稻”种植，更加轻简。因为简化了栽培程序，缓解了茬口、季节、水源的矛盾，“麦套稻”可以大幅缓解农忙时劳动力紧张的问题，秸秆不离田还可以解决焚烧秸秆带来的环境污染问题。粉碎后的秸秆还可以增加土壤中的有机质含量，培肥地力，改善土壤性状。”郭启发介绍，秸秆粉碎覆盖在地上面可以形成保温保湿层，能明显减少杂草丛生、促进稻种的生长。麦收时节，还可以有效杜绝焚烧秸秆的问题。

　　据悉，双忠庙镇2024年“麦套稻”种植面积为1万多亩，占全镇水稻总种植面积的七分之一。双忠庙镇党委委员宣传委员朱士才表示，下一步将加大“麦套稻”技术的推广力度，让更多老百姓种植“麦套稻”，实现丰产丰收。（文 李涛）