你是通过什么认识法国的？风景、文学、美食、足球……每个人可能会有不一样的答案。这说明，法国在发展国家特色方面是一个“多面手”。

　　法国首都巴黎被称为“浪漫之都”，在17世纪后，逐渐成为人们公认的世界艺术之都。

　　法国除了巴黎等热门旅游目的地外，还有很多值得探索的地方。

　　下面我们来到上比利牛斯省，塔布是该省省会和经济中心。在这里可以感受到怎样的独特风情？

　　总台环球资讯广播《边走边看》节目特邀到北京外国语大学法语学院副院长王鲲，带我们从西南部小城塔布，感受多面法兰西。

　　王鲲：从西南部小城塔布，感受多面法兰西

　　山区风情

　　法国是一个很多元的国家，我们能够看到法国有很多的面。

　　塔布，是上比利牛斯省的省会，位于奥克西塔尼大区，居民有四万多人。

　　比利牛斯山脉，这条蜿蜒的山系，宛如大自然精心雕琢的艺术品，如一道天然屏障，划定了法国和西班牙的边界。塔布就在比利牛斯山脉法国的这一边，而且是在山脉的相对靠中间的位置。

　　比利牛斯山风景壮丽，塔布就坐落在一个山口当中，能够很好地看到四周迷人的山区风景。

　　【比利牛斯山脉】

　　【比利牛斯山脉】

　　滑雪胜地

　　对于法国人来说，一提到上比利牛斯省，提到塔布，首先想到的是冬季去山区滑雪，这是当地人非常喜爱的体育运动。

　　从塔布出发进山，有一些当地非常著名的景点，包括当地的山峰最高峰，还有一些著名的滑雪小镇等等，都是非常值得一去的。

　　在地理位置上讲，按我们中国人喜欢说的，塔布有一种隐居山中的感觉，或者叫做在山中休闲、自得其乐。

　　【滑雪胜地塔布】

　　文化底蕴深厚

　　塔布是一座有着深厚文化底蕴的城市，早在公元前三世纪就已形成了一个商业中心。这里以数量众多的古建筑、各式风格的现代建筑、风景优美的公园与绿地、丰富多样的文化生活和当地的传统美味吸引着各地的游人。

　　【塔布街景】

　　美食美酒

　　塔布本地的美食很有山区特色，当地的一道特色菜是蔬菜乱炖，顾名思义，是用猪肉、卷心菜、胡萝卜等肉类蔬菜混合制成，这也是当地山民最喜欢的食物之一。

　　塔布出产马迪朗葡萄酒，当然也少不了当地的特色奶酪等等。这些的确就是法国人最喜欢的美食，在法国山区都有这些产品出产。

　　现在这些特色农产品，也越来越多的进入中国市场，来到我们的餐桌上。

　　【马迪朗产区的葡萄园和葡萄酒】

　　科技教育

　　塔布的农业传统上是以山区放牧为主。当地除了饲养牛羊之外，还有非常著名的养马场。

　　这里养马的历史要追溯到拿破仑时期，1806年，拿破仑在塔布修建了塔布国家种马场，并同时创建了阿森纳火炮制造工厂。

　　当时拿破仑有一支非常著名的军队，就是他的轻骑兵。塔布当地山区的地貌特别适合饲养良种战马。拿破仑在这里设立的养马场引进了英国和阿拉伯的种马，在这里杂交出一种非常适合长距离骑行的战马。塔布也因此而闻名。

　　随着欧洲工业化的发展，塔布也进入到工业时代。

　　二战结束之后，塔布的发展不断向现代科技转型，通过铁路技术的引进，当地开始为阿尔斯通公司造铁路车厢，在2000年之后，逐渐开始发展航空航天业的制造。

　　塔布工业技术水平高，目前城市工业以铁路、航空、航天为主，设有数家相关企业，可生产制造航空航天设备的元器件、天文望远镜等。

　　所以，塔布从传统上来讲历史非常悠久，从高科技发展上来讲，它也一点都不落后。

　　塔布虽然地处偏远，但是这里拥有当地一个非常著名的国际航空港，从塔布可以飞往欧洲各主要城市。

　　塔布的高等教育也很发达，这里的大学城主要承接了图卢兹二大和三大的一部分课程，特别是跟航空航天业相关的课程。

　　素材来源丨环球资讯广播《边走边看》

　　编辑丨李嘉 杨子楠

　　签审丨王鑫

　　监制丨蔡耀远