“这叫雪莲藕,皮薄光白、孔小肉厚,营养价值高,很受市场欢迎。”正在种藕的脱贫户崔绍功高兴地说。近日,亳州市谯城区古城镇张桥村莲藕基地,一派繁忙景象。“我在这里干活,按天计分,每年年底能拿到三四千元的分红。”老崔说,像他这样参与基地管理的脱贫户有四五位。
为了保障藕种的质量,基地每年都要预留几亩藕作为藕种,在4月份根据天气情况进行移栽。“这里的雪莲藕种芽壮,成活率高,容易管理。”前来采购藕种的王允山说。他是古城镇柴庙村王占庄的村民,2017年从这里学会了种藕。如今,他种的10亩莲藕每年能有五六万元收入。
“种藕要讲科学,藕芽向上,气温、地温、水温和施肥都要把握好,不然幼藕容易生病,成藕品质差;栽植的株距和行距也要控制好,让每株每叶都能得到光照,成藕才能脆甜可口……”正在分拣藕种的村民李庆友向人们传授种藕经验。
据莲藕基地负责人崔先付介绍,种藕的基肥是从村里的养殖场拉来的腐熟牛粪,既节约又环保。牛粪氮含量高,促使莲藕枝叶茂盛,成藕肉厚产量高。多年来,由于基地生产出来的成藕品质好、信誉高,客户每年要预订才能采购到。
莲藕基地作为张桥村集体经济的一个项目,每年为村集体增收10多万元。“去年,我们村集体经济收入80余万元,其中种藕功不可没。”张桥村党支部书记崔劲松说。近年来,张桥村先后建成莲藕基地、蔬菜基地、牛羊养殖场、冷冻厂、光伏发电等村级经济项目。“现在,群众腰包鼓了,村庄也变美了,大家日子越过越红火!”崔劲松说。(安徽日报 通讯员 杨中勤 记者 孙海涛)
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