7月5日，记者从“首届中国（昆明）国际药膳产业发展大会——高峰论坛”新闻发布会上获悉，该大会将于8月6日-7日在昆举行。

　　据介绍，本届大会以“药食同源、与食俱进、健康未来”为主题，旨在创建一个药膳产业链学习交流、市场调研、资源对接、采供洽谈、展览展示、品牌推广等以及企业进行拓客、直击精准B+C端客户的平台。

　　大会将整合国内外的优势资源，通过线上或线下的方式，邀请相关政府部门以及全国各地药膳研究、科研、教学及国际相关机构等专家学者、社会组织、康养企业代表等参加。围绕药膳与人体营养、药膳在餐饮市场的应用与推广、药膳在日常生活中的应用、药膳人才培养方面的解读、药膳在医疗机构中的应用、药膳产品开发与应用、药膳原料市场的供求等议题举办主论坛和多个平行论坛。同时，举办药膳交流晚宴、展示洽谈、项目推介、基地考察等活动。

　　主办方相关负责人介绍，本届大会将以药膳这一优秀传统文化为桥、联通全球，积极发挥国内国际双循环的重要节点作用，致力于打造药膳营销品牌的平台、带动地方对外开放和产业发展的平台、服务国家大健康创新发展的平台，为推动大健康行业高质量发展、服务构建新发展格局作出积极的贡献。

　　本届高峰论坛由昆明市人民政府指导，昆明市商务局、中国药膳研究会、云南省民营企业家协会共同举办。昆明市商务局相关负责人介绍，“中国（昆明）国际药膳产业发展大会”是2020年经昆明市商务局与中国药膳研究会反复协商，永久定点昆明举办的国际性大会。通过利用云南得天独厚的自然环境和生态环境，充分发挥我省特色产业和国家级商协会的资源优势，立足云南，着眼国内，辐射周边国家，采取市场化运作模式，多方共同支持打造的一个符合健康中国发展方向、符合全民健康市场需求、符合我省产业导向的标准高、规模大、影响力广、带动性强的大会。（春城晚报-开屏新闻记者 罗宗伟）