国际在线安徽消息（钟雷）：7月11日，以“伏羊情·萧县行”为主题的2023年萧县伏羊文化节在宿州市萧县水墨圣泉古镇入口凤彩门广场盛大开幕，白土镇张村、皇藏峪景区设分会场。据介绍，此次伏羊文化节于7月11日开幕，8月10日结束，持续一个月。

　　据悉，本届萧县伏羊文化节以极具地方特色的伏羊美食为引领，宴八方游客，赏萧城美景，彰显萧县人文历史、书画艺术、非遗民俗等文化魅力，通过一场活动盛典，将传统与现代、经典与创新相融合，打造集“商、养、文、食、闲”旅游新五大要素于一体的沉浸式特色美食美景文化之旅。期间将举办伏羊之旅·大美萧县、伏羊开泰·宴遇龙城、兴商福地·创业萧县、韵唱乡愁·极光之夜、寻味伏羊·云播萧县、水墨丹青·书画之乡、非遗文创·瑰丽传承、五彩萧县·魅力热土、伏羊美食·美味萧县、汉韵古萧·山水揽胜等10项系列活动，包括伏羊吉祥物巡街、百名画家画伏羊、“千人喝羊汤”群众品尝活动、房企展示、县梆剧团戏剧专场演出、青年歌手大赛、葡萄采摘、羊肉美食烹饪大赛等37项系列子活动，充分彰显萧县的地域特色、文化特色和风俗特色。 

　　本届萧县伏羊文化节主题鲜明，亮点纷呈。这里有人间烟火，有舌尖美味，鲜美甘醇、滋补养胃的羊肉汤，滋滋作响、香飘四溢的串串烧烤，晶莹剔透、馥郁醇厚的葡萄，麻辣味鲜、营养丰富的皇藏峪蘑菇鸡，嚼性筋软、生津留香的面皮蛙鱼和米线……才下舌尖，又上心间，吃的是滋味，品的是情怀。这里有山明水净，有良宵好景，4A级皇藏峪的“绿树浓阴夏日长”，岱湖水畔的“映日荷花别样红”，夜色下龙辰塔的灯光与湖水交相辉映，音乐喷泉伴着小城的浪漫随风起舞，圣泉寺泉水的清冽甘甜，水墨古镇极光之夜的好戏连台，岱湖新天地夜市的别样繁华……葡萄采摘、乐队驻唱、篝火晚会、星空露营，各类特色活动应有尽有。这里有汉韵古萧，有文化传承，水墨丹青书画之乡名不虚传，汉画像石驰誉艺林，剪纸根艺非遗展演精彩不断，花腔渔鼓、坠子戏韵味悠长……铁画银钩书万古，春秋雅事一毫藏，以文载道、以文传声、以文化人，几千年的文明画卷在龙河艺术空间徐徐展开。这里有枝叶关情，有情暖人心，“徽动消费·乐享萧城”消费券发放让利于民、助企惠民，高铁、火车票免费换书画和景区门票活动喜迎八方来客，皇藏峪、天门寺、葡堤原乡半价优惠笑纳四海宾朋，大学生免费乘坐公交为青年才俊开辟“绿色通道”，“千人喝羊汤”情系基层、致敬一线……尽我所能、力我所及，点滴真诚和善意汇聚这座城市的温度，展示出丰富多彩、生动立体的萧县形象。

　　开幕式现场，大屏幕上循环播放着伏羊文化节宣传视频，为伏羊节增添了更多萧县特色文化元素和欢度节日的喜庆氛围，向来宾展现了萧县深厚的历史文化底蕴和时尚之美。主会场与分会场白土张村、皇藏峪景区之间采用视频方式连接，并进行了精彩互动。伴随着铿锵有力的鼓点声，开幕式在气势磅礴的“龙凤呈祥”战鼓表演中拉开了序幕。开幕式上，领导和嘉宾的致辞鼓舞人心、催人奋进，传递出共享盛会、共谋合作、共促发展的美好愿望。在现场的共同见证下，众位嘉宾将圣泉寺泉水缓缓倒入干冰启动台，2023年萧县伏羊文化节正式启幕。现场还有节庆LOGO、IP形象、精品旅游线路的现场发布及“徽动消费·乐享萧城”消费劵活动的发布，随后开幕式在以《锦绣》《伏羊一碗汤》等唯美舞蹈为主的开羊仪式中圆满结束。

　　开幕式当天上午，在水墨圣泉古镇入口凤彩门广场东北角“百名画家画福羊”文化之约活动正如火如荼开展着。活动邀请了100名书画家现场挥毫泼墨，创作一幅幅反映萧县人文精神的书画作品。这些作品用于免费赠送现场观众和奖励文明创建贡献者，让高雅的书画艺术实实在在走进百姓之中，受到了现场游客的热烈欢迎和高度赞扬。萧县1993年被文化部正式命名为首批“中国书画艺术之乡”。书画艺术源远流长，从数千年前的良渚文化开始，萧县书画就已孕育雏形；到汉代，以汉画像石为代表的第一个绘画高峰出现；经南北朝、隋、唐、宋、元的稳步发展，至明清时形成了享誉黄淮的以水墨大写意为主的“龙城画派”。上世纪20年代以来，相继走出一批像王子云、刘开渠、朱德群、王肇民等全国乃至世界闻名的艺术大师。目前，全县有各类书画研究组织近100家，群众习书作画蔚然成风，古萧大地真可谓处处话丹青，家家翰墨香。

　　当天下午主办方还组织了“千人喝羊汤”群众品尝活动，邀请了各级各类先进典型代表、一线劳动者代表一起免费品尝羊肉汤。现场分操作区、品尝区、展示区三部分，操作区负责羊肉汤的制作、分装、传递工作，品尝区设置180张条桌来满足群众同时就餐，展示区设置吉尼斯大锅展示，活动现场热闹非凡。俗话说，伏羊一碗汤，不用开药方。夏季三伏天是一年中天之阳气最盛和人之阳气最旺之时，此时进食温性的羊肉汤，中医理论上达到振奋阳气、散寒祛湿、通经活络和通调气血的目的，有利于提高患者自身的免疫力、利于慢性病的恢复和预防疾病。因此，注重养生的萧县人也酷爱在三伏天享用羊肉。吃羊肉、喝羊汤已经成为萧县的一种饮食文化，并形成了独具特色的“伏羊节”，萧县羊肉美食从不墨守成规，烹饪大师和食客们总是在不断发现和探索新味道，萧县伏羊宴习俗成功入选省级非物质文化遗产代表性项目名录。

　　萧县交通便利，区位优势明显，文化底蕴深厚，发展潜力巨大，萧县人民以节为媒、借节发展，用一碗浓情厚意的羊肉汤宴请八方贵客，架构友谊桥梁，搭建合作发展的交流平台。本次活动通过“美食+文旅”深度融合联动，充分展示萧县独特的历史文化气息和特色羊肉美食的灿烂文化，厚植城市标识和形象，进一步吸引了更多人了解萧县、关注萧县、关心萧县、投资萧县，必将为萧县经济社会发展注入更为澎湃的强劲动力。