近日，湖南桂东县市场监督管理局党组成员、总工程师黄鑫强带领新坊乡应急站、市场监督站等部门工作人员，走上街头，检查食品品质，确保食品安全。
“厨房布置要规范，冰箱内未实现生熟食品分类，厨房内防鼠、防蝇和防尘‘三防’设施不够完善，请立即整改，我们将再来复核！”在检查新坊乡一农家餐馆时，该县市场监督管理局执法检查人员一边写着检查记录表，一边和餐馆负责人说道。
据悉，本次检查组主要针对食品经营和餐饮单位销售的各类糕点、酒类、饮料、食用油、生鲜肉、熟食制品；春节期间消费量大的食品质量、存储情况以及是否存在过期、腐败变质等，以及查验经营许可证、营业执照、从业人员有效健康证、灭火器等消防设施配备情况，对查处出的问题，当面和店铺负责人交代清楚，并告知整改措施，限期整改到位，后期再进行整改复核，确保年关食品安全专项检查能一抓到底，取得真正的实效。
检查组进入店铺检查食品安全 供图 桂东县委宣传部
近年来，新坊乡党委政府切实开展食品药品安全、消防安全、道路交通安全、用火用电取暖安全等工作的日常调度与安排，不定期组织乡村干部开展专项督查、检查，定期组织相关安全生产责任人到乡开展安全生产知识培训，增强群众安全生产责任意识，提升安全践行力，形成良好的安全生产氛围，坚决遏制安全事故发生，全力保障人民群众的生命财产安全。
截至目前，检查组发放《关于规范2024年春节期间市场价格行为的提醒告诫函》《致全乡人民的一封安全信》各500余份；对46家店铺进行了检查，对检查中发现的问题，面对面提出整改意见，要求限时整改到位。
“安全生产无小事。新坊乡将严格贯彻‘人民至上、生命至上、安全第一’工作理念，时刻紧绷安全弦，紧守安全线，严格落实安全生产工作责任制，持续深化推进平安新坊建设。”新坊乡党委书记邓宏表示。（文 黄宇航 罗江涛）
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