10月28日至30日，第21届世界饮用水大会在德国法兰克福举行。伊利集团作为唯一中国企业受邀在大会发表主旨演讲。伊利欧洲创新中心专家Gerrit Smit博士带来了题为《携手中国消费者，共赴可持续发展新里程》的分享，详细介绍了中国饮用水产业发展现状，以及伊利在饮用水产业的创新成果。大会期间，2024世界饮用水大奖正式揭晓，伊利旗下“伊刻活泉现泡茶”斩获本年度世界饮用水大奖，成为唯一获奖的中国品牌。

阿尔山伊刻活泉水源地工厂 供图 伊利集团

　　世界饮用水大会由全球食品与饮料专业咨询公司Zenith Global主办，是全球饮用水行业最高水平、最具影响力的盛会之一。世界饮用水大奖的揭晓，是每年世界饮用水大会备受关注的环节。本年度，世界饮用水大奖在全球设立了12个奖项。在提名环节，伊利旗下天然矿泉水品牌“伊刻活泉”获得了两项奖项提名，最终在全球超百个参赛产品中脱颖而出，代表中国饮用水品牌斩获世界饮用水大奖。

　　大会主办方Zenith Global主席理查德·霍尔高度评价此次获奖的伊刻活泉现泡茶，认为其彰显了中国企业在饮品创新领域的强劲实力。

　　作为诞生于内蒙古的中国健康食品企业，伊利集团依托内蒙古得天独厚的自然禀赋，充分挖掘内蒙古优质水资源，向世界推介阿尔山珍稀的天然矿泉水。本次世界饮用水大会现场，Gerrit Smit博士介绍称，伊刻活泉以其得天独厚的自然珍稀火山岩地质水源地为核心优势，成功构建了难以复制的市场壁垒。

　　独特的自然和气候条件，造就了与北高加索、南斯拉夫齐名的火山温泉带——阿尔山矿泉。2019年，伊利进入矿泉水市场，经过全球上百个水源地的筛选、实地踏勘和科学对比后，最终将水源地选定在阿尔山。鄂伦春族世代栖居在这片火山之下，他们伴水而居、崇拜自然，其民族语言中的“inikin” 寓意为“活的活泉”，也成为伊刻活泉品牌的灵感来源。

　　为了确保天然矿泉水质的纯净无瑕，伊利在水源地高标准建设工厂，采用先进的生产工艺。矿泉水在原产地限量采集后，通过300米全封闭管道安全输送至工厂，再经纳米级生物超滤膜精细过滤及无臭氧杀菌工艺，最终封装成瓶，送达消费者手中。

　　近年来，从草原出发的伊利与兴安盟山水为盟，成为当地水产业发展的中流砥柱，不遗余力地带动上下游产业链共同发展。通过实施水源地保护、投资建设工厂、促进就业等一系列措施，实现了创新产品与当地产业发展的紧密融合。在2024世界饮用水大会上，伊利面向世界展现了中国饮用水产业的创新探索，传递了人与自然、社会和谐共生的可持续发展理念，给出了在全球饮用水领域绿色发展的中国方案。未来，水产业的不断进步与繁荣，将进一步挖掘阿尔山矿泉水的资源潜力，为阿尔山经济的持续增长与繁荣增添强劲新动力，同时把健康的生活理念和高品质的产品带给全球的消费者。（文 伊文）