2月18日，2025年博鳌健康食品科学大会暨博览会在海南省开幕。作为全球健康食品领域的交流平台，本届大会汇聚了来自世界各地的权威专家、科研机构及行业领军企业，各界围绕健康食品行业的前沿话题展开深度探讨。伊利集团作为中国乳业龙头企业受邀出席，并在“适老食品”论坛中分享“适老”乳制品的营养研究成果与创新实践，再次彰显了其在健康食品领域的创新实力与引领地位。

　　一直以来，伊利深耕全生命周期健康管理，为各年龄层消费者提供定制化营养解决方案。针对近年来银发群体的营养需求，伊利以品质为基，创新为核，不断推出功能更强、营养更足的健康产品。

伊利展台吸引了大批参会嘉宾 供图 伊利集团

参会专家学者参观伊利展台，了解伊利研究成果和产品 供图 伊利集团

　　聚焦银发需求，守护老年健康

　　2024年，我国60岁以上人口首次突破3亿人。营养不良、代谢综合征和睡眠障碍等老龄化问题亟待关注。

　　作为中国乳业龙头，伊利长期以来高度关注中老年人健康营养问题，多年来开展相关营养研究。中老年人群常见心血管、高血糖、骨骼等健康问题，更需要“针对性”“差异化”的营养解决方案。伊利充分考虑中老年人群多样的营养和健康管理需求，依托全球优质创新资源，充分结合传统食养和现代营养学优势，针对中老年人不同的健康诉求推出功能化产品，为其提供精准化的健康营养供给。

　　强化创新赋能，打造适老产品

　　在博鳌健康食品科学大会的展区内，伊利展台吸引众多嘉宾驻足、体验。

　　展台上的一款全酶法含低聚半乳糖的0乳糖奶粉，是专门针对乳糖不耐受问题研发的。这款产品是伊利采用多重酶解在线精准调控技术，结合高粘物料喷雾干燥工艺而研发出来的，它不仅解决了乳糖不耐受人群的肠胃不适问题，还通过临床研究验证了其促进肠道有益菌增殖的效果。

　　一位参会专家拿起一罐纾糖膳底配方奶粉，仔细研究后说：“这款产品很不错！膳食纤维、葛根和黄精的组合，不仅有助于平稳餐后血糖波动，还兼顾了口感和营养！”另一位嘉宾则对助眠配方奶粉表现出浓厚兴趣，“对于像我这样长期受失眠困扰的老人来说，这是一剂‘安睡良方’！”

　　此外，包括动物双歧杆菌乳亚种BL-99在内的金标益生菌研究成果及应用产品也吸引了众多观展者驻足交流。自2024年10月澳优旗下锦旗生物全面承接金标益生菌产业化生产和商业化推广后，此次集中亮相是伊利和澳优创新协同的又一典型案例，也展示了锦旗生物在益生菌产业化生产和商业化推广方面的硬核实力。

　　展台上的一款款产品，不仅满足了老年人的差异化健康需求，也体现了伊利领先行业的创新能力。

　　公益助力健康，践行社会责任

　　伊利不仅着力研发满足老年群体健康需求的高品质产品，还以温暖的公益行动为老年群体提供健康呵护。2024年重阳节，伊利携手中国老龄事业发展基金会启动“老年营养改善工程”，聚焦60岁以上老年群体，为他们提供营养支持。项目通过社区、养老院等场景，常态化开展健康科普活动，捐赠舒化无乳糖牛奶、欣活奶粉等产品，并设立乐龄舒心站，助力老年食堂早餐营养升级。

　　在健康食品领域，伊利始终以创新为驱动力，致力于为全生命周期人群提供精准营养解决方案。未来，伊利将继续携手各方，深化产学研合作，加速科研成果转化，持续引领健康食品行业高质量发展，为全球健康事业注入新活力。（文 伊文）