2025年盛夏，锡林郭勒盟太仆寺旗的“牛奶湖”成为北疆文旅市场的一匹黑马。这片因碳酸钙矿物悬浮呈现奶白色湖水的天然碱水湖，经短视频平台传播后迅速走红，太仆寺旗文旅局统计显示，2025年6月至7月末累计接待游客超百万，日均约 1.6 万人次；端午节期间单日最大接待量达5万人次，自驾车辆超3万辆。
太仆寺旗牛奶湖景区 摄影 乌日娜
当“何以北疆·遇见草原宝藏”网络名人打卡团踏入这里时，眼前的景象令人耳目一新：湖畔的玻璃栈道直抵湖心，特制水龙头正流淌着伊利集团直供的鲜奶，游客们手持定制塑料杯有序接饮，远处奶白色湖面与蓝天白云相映成趣。
游客在玻璃栈道上打卡拍照 摄影 乌日娜
小女孩在湖边赤脚玩耍 摄影 乌日娜
牛奶湖的爆红并非偶然。据了解，其独特景观源于火山活动形成的碳酸钙沉积层，夏季水流搅动使矿物颗粒均匀悬浮，形成“液态牛奶”的视觉奇观。伊利集团敏锐捕捉“内蒙古水龙头流牛奶”的网络热梗，将其转化为沉浸式文旅体验：地下埋设的食品级不锈钢管道连接 6 个奶罐装置，通过轮班消杀确保鲜奶安全供应，游客只需花费4元，即可获得一杯现打鲜奶，边喝边欣赏湖景。这一创意迅速点燃社交媒体，相关话题在抖音平台累计播放量突破亿次。
奶罐装置中接出的牛奶 摄影 乌日娜
为丰富游客体验，伊利还在湖畔设置了多处打卡装置。来自包头的李女士举着牛奶杯在打卡墙前留影：“背景是奶白色的湖水，手里是刚接的鲜奶，发朋友圈点赞瞬间破百！”
面对突如其来的客流高峰，当地政府展现高效治理能力：设置卡口，要求游客换乘接驳车进入核心区，避免草原碾压；增设的临时公厕、垃圾箱和医疗急救站，有效保障了游客体验与生态安全；在玻璃栈道、牛奶管道旁部署志愿者安排游客有序排队；安装wifi信号塔，让来这里的游客“随拍随发”；安排摆渡车接送游客，让牛奶湖旁边从未拥堵……并且，湖畔所有设施均为可拆卸临时建筑，且通过铺设道路、设置导览标识等方式减少人为破坏。当地政府还与牧民合作开发骑马体验、民族服饰旅拍等项目，实现“流量辐射周边”的良性循环。
如今，这片“流淌着牛奶的草原”正探索文旅融合新路径。当产业创新与自然奇观深度融合，当企业责任与政府治理形成合力，牛奶湖的“出圈”已然超越网红效应，成为北疆生态价值转化的生动样本。（文 高菲）
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