春日的呼伦贝尔，岭西草原上，良种肉牛在圈舍中悠闲踱步，牧人们正精心照料着待产的基础母牛；岭东农区里，标准化育肥圈舍整齐排列，满载着岭西肉牛的运输车缓缓驶入，开启集中育肥的“成长之旅”。

　　自呼伦贝尔市全面推进肉牛“西繁东育”工程以来，当地立足“岭西繁育、岭东育肥”独特资源禀赋，以系统解决草原过牧问题、推动传统畜牧业转型升级为核心，完善“1+N+M”工作体系，促进牧区农区优势互补、联动发展，一场横跨牧区与农区的产业协同变革正加速上演，为全市肉牛产业高质量发展注入强劲动能。

　　资源互补破局 跨区协作结硕果

　　“旗里冬天气温低、春天回暖慢，影响牛上膘。现在送到岭东育肥，大幅缩短牛的出栏时间，还能赶在休牧期前减轻自家草场的压力，这笔经济账怎么算都划算。”新巴尔虎左旗牧民苏力德看着首批送往岭东育肥的肉牛精神抖擞、毛色发亮、膘情喜人时，脸上满是笑意，言语间满是对“西繁东育”模式的认可与期待。这正是“西繁东育”模式带来的直观改变——岭西四旗依托优质草原资源，专注良种肉牛繁育，2025年肉牛存栏41万头，良种犊牛年出栏7万头以上；岭东四旗市凭借充足的饲草料、完善的育肥设施和温暖的气候，承接肉牛集中育肥，年规模化育肥能力达7万头。

　　截至目前，全市已完成“西繁东育”定向订单160头，由新巴尔虎左旗通过两批顺利入驻阿荣旗育肥基地。首批育肥牛月增重超80斤，预计6个月即可出栏，每头牛增收3000余元。呼伦贝尔恒奥畜牧业发展有限公司董事长张胜利表示：“公司将不断优化托管代养模式，强化技术指导、疫病防控、饲草料保障等全链条服务，做大做强肉牛主导产业，带动更多农牧民稳定增收，为区域畜牧业协同高质量发展与乡村全面振兴注入强劲动力”。

　　模式创新赋能 利益联结更紧密

　　为破解“西繁无定向、东育无保障、主体无收益”难题，呼伦贝尔市创新推出“订单牵引、托管代养、全链闭环”三大模式。由呼伦贝尔农垦集团牵头组建行业协会，统一订单标准，设置价格保护机制，当市场价格波动超10%时，协调调整收购价格，保障养殖主体稳定收益。岭西四旗负责开展输出肉牛的良种繁育、质量追溯、检疫检验和牛源整合等工作，按照行业协会的统一安排，与岭东四旗市和呼伦贝尔农垦集团肉牛育肥主体签订年度定向订单。

　　推广“政府+企业（合作社）+牧户”三位一体托管代养模式，鼓励小牧户、散养户以犊牛入股或直接托管方式，将牛只交由岭东育肥基地集中饲养。育肥基地按“基础收益+利润分红”方式返利，基础收益不低于当地同期犊牛养殖平均水平。

　　构建“岭西良种繁育—岭东集中育肥—本地精深加工—品牌终端销售”全链条闭环体系，依托呼伦贝尔农垦集团、呼伦贝尔肉业集团等龙头企业，重点发展冷鲜牛肉、熟食制品等精深加工，推动副产品综合利用。

　　全链升级提效 品牌价值再提升

　　在“西繁东育”模式下，呼伦贝尔市肉牛产业链条不断延伸。岭西地区通过推广人工授精技术，良种肉牛覆盖率达80%以上；岭东地区升级育肥设施，推广TMR精准饲喂技术，育肥周期缩短30%，饲料成本降低15%；加工端依托呼伦贝尔肉业集团等龙头企业，年屠宰加工量达5万头以上，开发冷鲜牛肉、熟食制品等百余种精深加工产品，并积极对接线上电商平台与线下商超、高端市场，产品远销北京、上海、广州等一线城市。

　　同时，全市建立肉牛全流程追溯体系，为每头牛佩戴智控耳标，实现繁育、育肥、加工、销售全环节信息可查，让“呼伦贝尔牛肉”区域公共品牌影响力持续提升，市场认可度不断增强。

　　协同发展共富 乡村振兴添动力

　　“西繁东育”不仅推动了产业升级，更让农牧民共享发展红利。岭西牧民通过输出肉牛，减轻了草原承载压力，每头牛增收超3000元；岭东农民通过参与育肥、饲草料加工等环节，也实现了增收。阿荣旗复兴屯村民张守海在恒奥畜牧复兴屯牛场当饲养员，每月工资4500元，还能通过托管自家3头牛获得分红，“以前靠种地一年赚两万多，现在加上工资和分红，能赚八万多！”

　　下一步，呼伦贝尔市将继续深化“西繁东育”工程，2026年计划完 成5万头定向订单，育肥牛出栏达到7万头，肉牛加工转化率提升至80%以上。呼伦贝尔市农牧局局长王金河表示：“我们将以‘西繁东育’为抓手，推动牧区与农区深度融合，构建生态友好、产业兴旺、农牧民富裕的肉牛产业发展新格局，为建设国家重要农畜产品生产基地贡献呼伦贝尔力量。”

　　春风拂过呼伦贝尔大地，“西繁东育”的号角正嘹亮。在这片充满生机的土地上，牧区与农区正携手共进，用产业协同的画笔，描绘出一幅肉牛产业高质量发展、农牧民共同富裕的美好画卷。（文 李立蛟 刘飞 图 胡民 张曙亮）