4月的风,轻拂过古老的华祖庵,花香袅袅,檐角流光。景区内的“百岁老人墙”上,一张张历经世纪风雨的笑脸在春风里格外动人,引得游客纷纷驻足、久久凝望。
这面墙,是亳州长寿图景的一扇窗。截至2026年1月,全市百岁老人已达827位,其中最长者119岁,平均寿龄102.9岁。按照国际共识,每百万人口中百岁老人达70位即为“长寿之乡”,而常住人口不足500万的亳州,这一数字已远超标准线。2011年7月,谯城区被中国老年学学会授予“中国长寿之乡”称号,成为安徽省首个获此殊荣的区(县)。
一座皖北平原上的普通地市,为何能走出如此多的百岁老人?这背后,究竟藏着怎样的“长寿密码”?
大自然馈赠的养生家园
春日的田野,药都牡丹花开正艳,芍药含苞待放。悠悠花香伴着缕缕药香,混着青草与泥土的芬芳,酿成四月天独有的味道。亳州,物华天宝,钟灵毓秀,备受大自然的偏爱。
亳州的长寿现象,首先得益于这片土地的慷慨恩赐。
亳州地处华北平原南缘、暖温带半湿润气候区,四季分明,气候温和。据该市气象局工作人员介绍,亳州年平均(1991-2020年)气温15.6℃,年降水量879.5毫米,日照1971.8小时,无霜期约220天——雨热同季的黄金配比,为万物生长提供了最适宜的条件。这里没有极寒酷暑的煎熬,少有极端天气的侵扰,老年人生活于此,身体舒适,心境平和。
更令人称奇的是,亳州是一座“漂浮在地热田上的古城”。地质勘查表明,亳州市拥有大型深埋型城市地热田,面积达70多平方公里,地热流体温度41~65℃,热能超过国家标准3至4倍,这样的地热资源在全国也为数不多。天然地热温泉富含锶、偏硅酸、锌、钠等多种矿物质,用于洗浴可保健疗养,用于采暖则舒适宜人。位于市区的郑店子温泉度假区,已成为人们放松身心、疗愈疲惫的休闲胜地。
亳州的水,也是长寿的“功臣”。市水利局水利工程管理科负责人刘平春介绍,亳州境内河流属淮河水系,涡河、西淝河等干流纵横交错,形成了优质的水源网络。其中,被亳州人民称为“母亲河”的涡河,境内长173公里,流域面积4039平方公里。这条穿城而过的蓝色生命线,旱季蓄水灌溉,涝季排水入淮,让亳州自古多风调雨顺。而深层地下水更是优质的弱碱性矿泉水,富含多种矿物质和微量元素,构成了天然的“养生水脉”。
肥沃的土壤,则为亳州提供了另一个长寿“法宝”。市农业农村局相关负责人表示,亳州市耕地土壤环境质量类别全部为优先保护类,土地富含多种矿物质和微量元素,不仅滋养了小麦、大豆、玉米等优质粮油作物,更为白芍、牡丹、菊花等道地中药材提供了天然的生长温床。这里出产的小麦、大豆蛋白质含量高,长期食用补益身体;而遍野的中药材,则让“药食同源”有了最天然的原材料,世世代代滋养着这里的人们。亳州是安徽省首个小麦亩产“千斤市”,涡阳县楚店镇后水波村张林森家庭农场种植的小麦,最高单产达927.02公斤,连续多年位居全省前列。涡阳大豆种植历史悠久,是全省大豆产业首个认证的国家地理标志证明商标,种植面积和产量均位列安徽第一。
气候宜人,土壤肥沃,物阜民丰……在这样的环境中生活,谁能不神清气爽、身心愉悦呢?
千年传承的养生智慧
如果说自然条件是亳州长寿的“硬件”,那么深厚的历史文化底蕴,则是润泽生命的“软件”。
亳州是道家文化的发源地。老子、庄子、陈抟——这些被民间传为“圣人”的人物,都诞生在这片土地上。他们留下的“天人合一、清静无为、知足常乐”等思想,深刻影响着后世,塑造了亳州人豁达平和的心态,成为代代相传的养心、养生智慧。
亳州自古便有长寿的基因。历史上的长寿代表——希夷先生陈抟,生于唐末,逝于北宋初年,享年118岁。他的睡眠休养生息良法,至今仍在亳州民间流传。光绪《亳州志》中也记载了许多长寿人物:清初举人张訚然寿龄96岁,五世同堂,亳州知府两次为他举办寿宴;妇人于氏历经康雍乾三朝,寿龄108岁。这些历史记载印证了亳州长寿现象的源远流长。
作为“神医故里”,华佗留给家乡人民的,除了中药材,还有一套行之有效的运动养生方法——五禽戏。这套继承古代导引养生术,依据中医学阴阳五行、脏象、经络、气血运行规律,模仿虎、鹿、猿、熊、鸟五种禽兽姿态创编的健身功法,综合练习可调养精神气血、补益脏腑、通经活络,对高血压、冠心病、神经衰弱等慢性疾病有较好的治疗和康复作用。如今,华佗五禽戏已成为国家级非物质文化遗产,习练者众多,成为亳州人强身健体的重要“法宝”。
古人的这些养生智慧,早已融入亳州人的日常。
“喝花茶、品药酒、食药膳、泡温泉,腰酸腿疼拔火罐、做菜炖汤放药材”——这是亳州人生活的真实写照。他们深谙“药食同源”之道,在日常饮食中巧妙融入亳菊、亳丹皮等道地药材,既增添风味,又在无形中滋养身心。
亳州还是“白酒之乡”,酿酒历史逾千年。“酒为百药之长”,本地许多百岁老人都有每天少量饮酒的习惯。谯城区牛集镇圈椅村101岁的张王氏,年轻时便爱喝酒,至今每天仍能喝三四两,“喝过感觉心情好”。这种“每日半两酒”的传统,被认为有通血脉、散湿气之效。
华祖庵景区内的“百岁老人墙”,48个方格展示了200多位百岁老人的生活肖像。这些照片由文旅工作人员实地走访拍摄,真实记录了老人们的精神面貌。讲解员张琦介绍,走访中发现百岁老人有着相似的养生习惯,可凝练为五个“得”:动得勤、吃得好、睡得香、养得勤、想得开。
“动得勤”——百岁老人们大多一生勤劳,生命在于运动的道理在他们身上得到印证。利辛县王市镇的一位百岁袁姓老人,一生勤劳持家,育有8子2女。如今五世同堂,今年初,200多个后辈从各地赶回为他庆生,其乐融融。
“吃得好”——药食同源、适量饮酒、主食优质,构成了亳州老人独特的饮食养生体系。
“睡得香”——从陈抟老祖的睡功到百岁老人的作息习惯,充足睡眠一直是亳州养生文化的重要部分。
“养得勤”——拔火罐、泡药浴、按穴位……这些传统养生方法,已成为老人们保健的习惯动作。
“想得开”——受道家“清静无为”思想影响,亳州人不计较得失,遇事想得开、心安宁,这或许是最宝贵的“长寿药”。
“百岁老人墙”不仅是一张张笑脸的集合,更是亳州中医药养生文化、道家养心文化、孝老爱亲文化的集中展示。它让游客在赞赏中读懂药都的长寿密码,感受传统养生文化的当代活力,也让养生文化得以更好地传承下去。
政策护航的幸福晚景
打造全面贴心的养老服务,亳州不遗余力。
保障老年人权益、升级养老服务设施、创新“医养结合”模式、规范敬老院管理、低保家庭中失能老人入住养老机构给予救助、为80岁以上老人发放高龄津贴……近年来,亳州市不断做实养老文章,绘就幸福晚景,让更多老年人乐享晚年。
“现在日子太好了,政府给补贴,逢年过节还有人来看望,我们心里头热乎乎的。”利辛县王市镇101岁老人王姚氏的一席话,道出了亳州众多百岁老人的心声。
近年来,亳州市构建了“机构—社区—居家”三级联动养老服务模式,协同推进社区嵌入式养老服务综合体建设,将专业服务送到老人“家门口”。目前全市社区养老服务中心覆盖率已超过90%,形成了“15分钟养老服务圈”。谯城区薛阁街道幸福社区养老服务中心建立智慧养老系统,通过搭建覆盖全区的语音网络和GPS地图定位平台,让老人可以通过热线电话享受家政服务和居家养老相关服务。
亳州市逐步完善“智慧助老”常态化服务机制,围绕老年人出行、就医等高频场景,采取智能服务与人工服务相结合,协同线上线下服务,帮助老年人跨越“数字鸿沟”,满足老年人的基本生活需求。
在市区通用环球·魏武国控颐养中心,老人们正在工作人员的引导下挥动手臂锻炼身体。“工作人员经常到房间里来,问我们身体情况、吃得怎么样,还组织大家一起锻炼,她们服务挺好的。”一位80多岁的老人笑着说。
“我们这里采用数字监管平台进行智能化管理。随便点开一位长者的信息,就可以看到他的身体情况、护理等级等,根据对应护理等级评估后,我们会制定相应的护理计划。”通用技术环球青鸟机构养老支持部总监郭梦琦介绍,护理员完成日常护理工作后,直接在手机上通过图形点选记录,后台会实时同步信息,便于院内管理人员对日常护理工作进行监管。
围绕构建养老、孝老、敬老的社会环境,亳州市加快推进“示范性老年友好型社区创建”“老年友善医疗机构创建”“敬老文明号”创建等活动,不断提高为老服务水平,改善老年人生活环境,满足医疗服务需求,推进老年友好型社会建设。充分利用老年健康宣传周、“敬老月”等时机,开展老年人义诊、慰问困难老人、文艺演出等活动,提升老年人健康素养,丰富精神文化生活;通过开展“最美家庭”“好婆婆”“好媳妇”等评选,培育优良家风,传承孝道文化,营造爱老敬老的社会氛围,让老年人的获得感成色更足、安全感更有保障、幸福感更可持续。
山中自有千年树,世上难逢百岁人。拥有800多位百岁老人的亳州,其长寿密码,或许就藏在那一缕药香、一招五禽戏、一杯温酒、一项政策、一份平常心里。(文 汝平)
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