梅州首届茶文化节开幕

　　国际在线消息（记者 黄倩）：2016年第一天，梅州首届茶文化节在锦绣国际广场拉开了序幕。现场将通过举办万人品茶大赛、茶文艺表演、茶叶界专业人士现场指导等活动推广茶知识，弘扬客家茶文化。

　　梅州市农业局局长刘玉涛在开幕式上表示，要把梅州茶文化节打造成永不落幕的茶文化盛宴，通过系列活动展示客家传统的种茶、制茶以及品茶文化，通过举办多样的茶产业创新创富比赛，挖掘创意茶叶文化产品。

　　开幕式现场还举行了茶产业创新创富社区授牌仪式以及品茶大赛初赛，1000多名茶艺爱好者将通过初赛、复赛、决赛比拼，角逐最终的万元奖金。

　　梅州地处粤、闽、赣三省交汇处，农业生产的光、温、水、气、土壤等先决条件优良，茶叶生产历史悠久。清朝时相继出现梅县清凉山茶、丰顺县马图茶、大埔县西岩茶、蕉岭县黄坑茶、兴宁市官田茶、五华县天柱山茶等历史名茶，保留着唐宋时期中原饮茶特征的客家擂茶成为中华茶文化的活化石。