记者手记:福鼎——白茶生态旅游之都
国际在线报道(记者RaulParra、李漪):因白茶而驰名海内外的福建省福鼎市,是中国最大的有机茶生产基地。为了亲身体验深厚的白茶文化底蕴,了解福鼎白茶生态旅游产业发展态势,以及更好地向世界介绍福鼎白茶,中国国际广播电台的中外记者们来到福鼎这片富饶的土地一探究竟。
作为“中国白茶之乡”,福鼎无疑是深入了解中国白茶文化的绝佳地点。这里的白茶不仅深受英国王室喜爱,也曾获得诸多国际大奖,甚至因其独特的保健功效被香奈儿等时尚品牌选用,制成白茶类护肤品。
福鼎白茶主要有三大显著特点:优越的地理区位优势,天然有机的生产过程以及独特的保健功效。天然传统的工艺和有机的生产方式,让福鼎白茶的口感清香甘醇,回味无穷。事实上,福鼎白茶的制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产,同时,品质极高的福鼎白茶也远销海内外,多出口于东南亚及欧盟国家。
福鼎市的繁荣也得益于茶工业的不断发展壮大。在福鼎市,茶工业是38万余人赖以生存的生产方式,而其中有80%为农民。近年来,福鼎市更是借助白茶生态旅游业的促进和带动作用,实现了城市和经济的新发展。但记者也了解到,虽然福鼎白茶享誉世界,其年产量目前仅占全年全国茶叶总产量的不到1%,毋庸置疑其未来的发展空间不可限量。
当然,福鼎不仅有郁郁葱葱的秀美茶园,还有层峦叠嶂的海上仙都太姥山,与雁荡山、武夷山形成鼎足之势。此外,在这里生活着的20多个少数民族也让福鼎呈现出多姿多彩的传统文化和民俗特色。在接下来的四天旅程中,就让我们一点一点发觉福鼎的神秘与美丽。