澳门拟向联合国教科文组织申请“美食之都”

　　国际在线报道（记者 刘丽斌）：澳门特区政府旅游局长文绮华近日透露，政府拟明年申请联合国教科文组织辖下创意城市中的“美食之都”。

　　文绮华说，“美食之都”每两年申请一次，四川成都、广东顺德已成功加入。美食是澳门非常重要的旅游元素，希望借美食加入创意城市之列。 

　　创意城市网络２００４年设立，现由五十四个国家的１１６个城市构成，其覆盖的范畴包括手工艺与民间艺术、设计、电影、美食、文学、媒体艺术及音乐。

　　现在全球有六个美食之都，中国成都、顺德榜上有名。不难发现，成都、顺德都与我国主要菜系发源地有关，以此观之，澳门美食虽获一定好评，但略嫌“大路”，唯有“土生菜”及本地化的葡国菜较独特。再者澳门一年只有一个美食节，一条像样的食品街、夜市都没有，能否申请及上榜现属未知数。

　　文绮华强调，申请“美食之都”的城市越来越多，评审条件越趋严格，澳门先要做好自身工作，未来再按教科文公布的申请标准审视是否有条件申请。