2016食品安全与创新技术展览会开幕 台湾展商成吸睛热点

2016中国国际食品安全与创新技术展览会在北京中国国际展览中心开幕

　　国际在线消息（记者 李琳）：6月20日，2016中国国际食品安全与创新技术展览会在北京中国国际展览中心开幕。展览以“全面展示食品安全技术与装备，精心打造安全食品的绿色长城”为宗旨，全方位展示中国乃至全球食品安全技术创新和发展成果，成为政府、企业、民众在中国食品安全领域进行平等交流、专业对话、商务合作的平台。

　　本届展会设立了食品安全品牌企业综合展区、食品安全可追溯创新技术展区、生态农业及禽蛋类展区、地方特色展区、国际展区等，展区总面积10000平方米，汇集了旺旺、雀巢、娃哈哈、蒙牛、美赞臣、洽洽、正大集团等近百家食品企业，展示其在食品安全管理与技术创新方面的最新成果。

　　本届展会上的台湾展商成为一道靓丽风景线，吸引了众多观展者瞩目。展位位于展厅中间的台湾旺旺集团在展会上展示了其保障食品安全的精密工艺，从最初的设计、原料、包材、加工、运输到最后的客户经销资质甄选上，旺旺集团导入GMP、ISO9001、ISO22000、HACCP等质量与食品安全管理体系，并融合形成旺旺的标准质量管理体系。除此之外，旺旺集团还展示了“全自动APET无菌冷灌装生产线”理念，以保持产品的营养、口感、色泽和风味。

　　旺旺集团总部生产运营兼冷链营业部副总处长陆健表示，为实现“绿色制造”的目标。旺旺集团在2015年下半年启动“分布式光伏”试点项目，未来逐步在集团推广利用可持续再生的清洁能源代替传统能源，希望在节能、新能源利用和减排方面为可持续发展贡献力量，为消费者“舌尖上的美味之旅”保驾护航。

　　据了解，本届展会上还设立了VR展示体验区，主办方推出5部VR视频，对康师傅、娃哈哈、雀巢等企业的食品生产线进行全流程展示，让消费者身临其境，感受食品生产企业对食品安全的严格把关。