日常生活中如何预防禽流感？

　　h7n9禽流感是一种新型的禽流感病毒，它是全球第一次发现的新亚型流感病毒。h7n9禽流感在早期都会出现发热、咳嗽等呼吸道感染症状，最典型的表现就是病毒性肺炎。目前还没有针对h7n9禽流感有效的疫苗，因此平日大家应该做好预防，下面我们就来看看h7n9禽流感防治常识。

　　养成良好卫生习惯。要勤洗手，在咳嗽和打喷嚏的时候应该要掩住口鼻，并且要及时洗手;再就是要注意常开窗通风，保持室内的空气新鲜，及时清理室内的垃圾;加强体育锻炼，饮食方面注意补充营养，注意休息，保证充足的睡眠，增强身体的抵抗力;尽量少在人员密集的场所活动。

　　减少与禽类的接触。尽量减少与禽类的近距离接触，尤其是一些病禽和死禽，还要远离家禽的分泌物，如果接触了家禽或者是家禽的分泌物粪便等，要及时用消毒液和清水彻底的洗手;在购买禽类产品的时候要去正规的销售禽类的场所;再吃禽肉的时候一定要烹制百分之百熟，吃鸡蛋的时候蛋壳要用流水冲洗干净，鸡蛋烹制一定要熟透，不能吃生的或者半生的鸡蛋。

　　多多注意饮食卫生。吃禽肉要煮熟、煮透，煮蛋时蛋白蛋黄要变的坚实方可食用，食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，应烹调加热充分，不吃生的或半生的鸡蛋。加工、保存食物时要注意生、熟分开，不生食病死家禽家畜的禽肉内脏。

　　慎吃鸡排和火锅涮肉。市疾控中心专家表示，禽流感病毒普遍对热敏感，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。因此，完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强，在4℃水中可存活1个月，因此五六分熟的鸡排、没熟透的火锅涮肉需谨慎食用。冬季吃火锅的比较多，无论是羊肉还是牛肉一定要涮熟透后再吃，如果吃牛扒也一定要全部煎熟再吃。

　　均衡饮食补充维c。均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素c等增强免疫力的食物。例如菠菜，菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸，有助于产生新的细胞并修复dna。同样富含纤维素，抗氧化物如维生素c，和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。

　　多吃食用菌。生活中极为常见的各种食用菌食物同样具有增强免疫力的作用，比如像蘑菇、香菇、灰树花、平菇、猴头菇等。这是由于在这些食用菌类食物中都含有大量的抗病毒物质，不仅可以有效的增强免疫力，同时还具有非常明显的抗癌功效。

　　多喝低脂酸奶。每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统，从而抗感冒。还有维生素d，最近研究发现维生素d水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。