中国国内首条GMP认证自然食用盐生产线在广州投产
广东省盐业集团副总经理伍茂辉(左)、广州市商务委副巡视员李永涛(右)共同为广州盐业公司海盐生产车间揭牌
国际在线消息(驻广州记者 朱子荣):1月15日,广州盐业公司自然食用盐生产线在广州盐业塞坝口生产基地正式投产。这是中国盐行业系统中率先按照GMP要求设计的自然食用盐生产线。
据介绍,该生产线项目一期建成4条生产线,年产能4万吨。车间采用GMP标准建造,车间内常年保持恒湿恒温,全密封无尘设计,所有进出通道都有严格的消洗措施。该生产线用于澳洲湖盐、精选海盐、低钠海盐及自然食用盐(海盐)的生产。
广东省盐业集团广州有限公司副总经理刘淑艳在生产线投产仪式上表示,GMP是联合国食品法典委员会协调各政府组织的食品通用规范,也是中国制定食品安全生产规范的基础依据。新生产线是按GMP的标准来生产食盐,有助于提高产品质量,确保食盐安全,提高产品竞争力,同时对于完善生产设施,规范生产作业流程,提升质量管理控制能力等方面有极大的推进作用。
广东省盐业集团副总经理伍茂辉表示,广州盐业公司聚焦老百姓的厨房和餐桌,立志于做市民的“健康厨房管家”。进行GMP标准认证,有助于完善食盐生产设施,规范生产作业流程,提升质量管理控制能力,特别是对于提高食盐产品的质量,确保食盐的安全,提高食盐产品竞争力方面有极大的推进作用。
广州市商务委副巡视员李永涛在投产仪式上致辞时表示,按GMP标准进行自然食用盐生产,使广州市民的食盐食用标准更高、质量更好,进一步营造了放心、安全的广州城市生活环境。作为广州地区食盐主管部门,广州市商务委还将继续强化专项治理,保持打击假冒伪劣食盐高压态势,加强食盐流通市场执法力度,加强对重点区域的市场巡查,重点打击违法使用工业盐、销售假冒小包装食盐等违法行为,不断提升市场监管效能。
据悉,此生产线的投产是广州盐业公司继2015年12月1日推出国内首发微商城、实现放心食盐直送到家之后,又一保障市民食用放心食盐的重要举措。作为食盐专营企业,该公司以GMP认证标准生产小包装食盐,高标准系统性地提升食盐质量管控标准,保障食盐安全,充分体现了国有专营企业以人为本的经营理念,对全国食盐行业具有划时代的意义。