中华老字号企业集聚北京 热议品牌传承与创新

多家中华老字号企业代表参会。

　　国际在线消息（记者 张意）：“中华老字号振兴计划”年度会议３月１日在北京举行。同仁堂、全聚德、东阿阿胶股份有限公司、中国茶叶有限公司、稻香村食品集团有限公司等多家中华老字号企业代表聚集一堂，围绕老字号振兴的有效途径，深入讨论如何打造中华老字号品牌文化。

　　同仁堂集团文化传承中心主任张志红认为，品牌的背后是文化，不同的老字号彰显了不同的特色。另外，除了要留住老顾客，也要抓住８５后的消费者，运用粉丝经济来拓宽销售群体。

　　漳州片仔癀药业股份有限公司董事长刘建顺强调了百年老店的产品品质。他认为，产品的长期存在一定是因为不偷工减料，不隐瞒消费者。另外，当今老字号要融入时代，一定要用现代的语言、现代的科学来宣示老字号，这样才能走得更远。

　　山西汾酒集团文化总监柳静安认为，老祖宗留下的品牌魅力非常重要，如何传承也是发展品牌的重要部分。老品牌必须要拥抱新时代，例如互联网，才能保持它的生命力。汾酒有信心、有决心在一轮又一轮的改革之中，实现长足发展。

　　稻香村集团董事长周广军强调，老字号振兴和发展的根本在于产品，只有保证产品质量的优异，才能够在各个时代都赢得消费者，保证自身的生存和延续，老字号本身具备的历史和文化价值才能够得以保存和传承。稻香村不仅仅是传承与创新，更具有自我蜕变的勇气。

　　中华老字号振兴计划专家委员会主任尹杰认为，真正的传承，需要通过中华老字号的产品特性，或者说老字号包装上的元素、图腾，符号，一些特有的东西，转换成一个新的包装形式。只有老字号的企业转换观念，才能最大程度地发挥老字号的优势，老字号企业才能有机会走向海外市场，让世界认同中国的产品。

　　本次会议由新华社《参考消息》报社主办。《参考消息》报社总编辑张铁柱说，中华老字号是中国历史的见证者、民族精神的发扬者、中华文明的传播者，是中国民族品牌的种子选手，对中国经济的繁荣、社会的发展、中华传统文化的传播有着重要意义。