新华网北京3月9日电(许梦楠)蒙牛乳业总裁卢敏放9日做客“2017新华网全国两会特别访谈”,与网友在线交流。他表示,食品安全是重大的民生问题,必须用最严的标准来衡量和管理,时刻不能松懈。
卢敏放表示,近几年来,我国食品安全有了很大的发展,整个乳业在安全方面也有了极大提高。“乳业在整个食品行业中处在风口浪尖的位置,保证每一个老百姓餐桌上的安全,是非常重要的。”
2016中国奶业质量报告显示,近年来我国乳品质量安全水平大幅提升。三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%。卢敏放认为,“我们从低谷中走出来了。”
但卢敏放同时表示,食品安全事关人民健康,在管理上必须严而又严,时刻都不能松懈。在食品安全问题上还有很长的路要走,必须一步一步往前走。卢敏放说,“我相信中国食品、中国乳业和中国消费者的信心会越来越好。”
(原标题:卢敏放:食品安全这根弦要时刻绷紧)