唐山滦县唱响瓜菜之乡供给侧改革好声音
国际在线消息(记者 赵锡臣 通讯员 屈立伟 张秋霞):刚一开春,唐山市滦县小马庄镇李兴庄村的村民侯小勇就坐不住了,正在抓紧时间新建大棚,想赶着节令尽快将黄瓜秧插下去,力争有个好收成。据不完全统计,2016年,小马庄镇共计生产黄瓜约2500万斤、西红柿约2000万斤、萝卜约4000万斤。这么大的产量,不仅没有出现“滞销”问题,而且越来越多的农户想要积极参与进来。尤其是今年,3个月的时间,已新增各类大棚200多亩,势头极为强劲。
之所以产业规模越来越大、蔬菜销售越来越旺,是因为早在几年前,当地政府就结合郎红、翠绿山等农业合作社对镇内果蔬生产这个“供给侧”进行了改革,转变了以往“坐等生意上门”的老思想,鼓励专业经济合作人“走出去、找市场、定产量、提品质”,收到了良好的效果。
做大产业规模,提高市场话语权。该镇棚菜发展初期,呈现出明显的“零散小”特点,几乎没有定价权,“小贩给多少钱就是多少钱”。针对该问题,当地镇政府结合当地产业实际,明确了黄瓜、西红柿和萝卜三大“拳头”蔬菜并组织农业产业合作社、果蔬大户进行现身说法,算人工、算成本、算收益,引导周边村民转变思想、积极参与、集产集销、互利共赢,千方百计做大产业规模,不断提高市场话语权。目前,在北京、东北等主要销售区,该镇的黄瓜和萝卜已具备了较强的市价影响力。
壮大经纪人队伍,强化市场导向。2014年,因市场波动,镇内农产品大规模滞销、菜价爆降,农户损失惨重。痛定思痛,当地政府与农户一致认为问题出在“市场消息不灵通”,没能及时规避市场风险。为此,当地开始大力发展农业专业合作社、壮大经纪人队伍,鼓励农户走出去找市场、八仙过海各显神通,政府也及时组织开展经纪人培训等帮扶措施,农业营销的专业化程度不断提高。期间,通过农超对接、农市对接等多种途径,强化了市场导向,市场要啥我生产啥,种植活动不再盲目跟风。数据显示,农产品销售的高峰时节,该镇可日销黄瓜40万斤、西红柿30万斤、萝卜20万斤,农产品滞销问题得以有效破解。
提升产品质量,打造品牌形象。面对越来越激烈的市场竞争,当地合作社与农户注意到,要想进一步发展,必须要走差异化竞争的发展道路。基于此,当地政府与农户通过深入挖掘消费者绿色健康的饮食需求,引进新技术、培育新品种,打造了郎红棚菜、媳哈哈两个绿色无公害的省级著名商标,市场影响力逐年增加,产品供不应求。2015年12月,郎红棚菜还与北京二商集团合作建立了无公害蔬菜生产基地,品牌影响力得以进一步提升。