巴西马托格罗索州是全球重要的肉牛养殖产区，凭借优越的自然条件，当地牛肉产业规模长期位居巴西首位。受中东战事影响，化肥、燃油价格持续走高，当地牧场养殖成本大幅攀升、利润空间持续收窄，牛肉产业发展遭遇严峻挑战。

　　总台记者 雷湘平：我目前身处巴西马托格罗索州的一家牧场。当下中东局势紧张，使得当地燃料、运输成本大幅度上涨，不仅牛肉出口的物流开支居高不下，本地养殖的各项成本也是水涨船高。牧场收益因此减少，整条肉牛生产链条都受到了明显的冲击。

　　牧场主 哈里·普沙伊特：我们种草用的氮肥价格涨幅达到五成至一倍。牧场距离饲料采购地约200公里，距离牛肉出口港口达2000到2200公里。燃油成本上涨带来的影响十分显著。

　　马托格罗索州位于巴西内陆，牛肉出口的物流成本本就偏高。受近期中东地缘冲突影响，柴油价格持续上涨，进一步推高了当地牛肉出口成本。

　　巴西马托格罗索州肉类研究所分析师 瓦尔迪西：目前行业经营压力本就极大，加上中东地区局势的发酵，进一步推高了我们肉制品出口的综合成本，物流开销占到牛肉出口总成本的五成以上。面对行情波动与各类突发状况，当地牛肉行业经营抗风险能力变得十分脆弱。

　　此外，中东地区是当地重要外销市场。目前中东部分地区海运航线受阻、海运保险费用大幅攀升，直接削弱巴西牛肉的出口竞争力。专家表示，出口受挫，给该州肉牛全产业链造成的负面影响不容小觑。

　　巴西马托格罗索州肉类研究所分析师 瓦尔迪西：中东市场对于我们而言绝非小众外销市场，整个中东地区占据本州牛肉出口总量的13%以上。各项成本持续飙升。单个冷藏集装箱运费最高达7000美元，这直接大幅削弱我们的市场竞争优势，这容易导致肉类加工企业缩减肉牛收购体量，压低活牛采购价格，最终损害上游养殖农户的切身利益。