视频来源：准格尔旗委宣传部 

　　准格尔人的年就是在口口相传的漫瀚调中，热气升腾的“六六八八”宴开始的。

　　鸡鸣三省，黄河之滨。蒙陕晋饮食习惯在融会贯通中成就了准格尔美食特色“六六八八”宴，六个炒碟、六个蒸碗，或八个炒碟、八个蒸碗。菜品有红烧肉、清蒸羊、酥鸡、焖肉、猪肉勾鸡、丸子等，过年过节准格尔人会把一年的勤劳所得，融于复杂的烹饪过程，在碗碟中见证着春秋风月。

　　如今的“六六八八”不断地在传承中创新，“草根药膳，山野菜肴，粗粮细吃”凝结成新时代的准格尔味道。

　　春节期间，人们除品美食，看花灯，听漫瀚调，还少不了转九曲，闹社火。九曲黄河阵用木桩布阵，彩绸彩灯装饰，按灯谱栽杆365根、杆顶点灯盏，场中央栽一老杆，九曲黄河阵的“老龙杆”被点缀一新，巨龙盘延，气势非凡。人们左右拥簇，循灯场路线转引至老杆处摸抱龙杆，乐曲吹奏，祈福一年安乐。

　　在社火表演现场，鼓乐喧天，双龙开道，群狮压阵，社火演员各司其职，扭的可劲的扭，跳的拼命的跳。担花担子的姑娘，旱地划桨的艄公，探月高跷大头娃娃......这些形式质朴，地域色彩浓厚的表演深受百姓喜爱。

　　传统民俗、特色佳肴，带给父老乡亲的，不仅仅是生活的仪式感，还有更深层次的情感寄托与牵绊，一碟一碗，一景一物饱含着浓郁的乡愁、凝聚着火热的民心，准格尔人的幸福年味，让这一方水土，滋养出万千风味，汇聚出风情万种。（文 刘浩）