日前，在黄山市徽州区西溪南的蔓园见山民宿院落内，来自温州的游客刘先生和朋友围炉煮茶，一壶热茶，几碟茶点，在如画的徽州园林里享受冬日时光。
蔓园见山民宿
近年来，徽州区坚持以文塑旅、以旅彰文，将民宿产业作为乡村振兴的突破口之一，鼓励外来客商、村集体、社会组织参与民宿建设，引导农民利用古村落自有闲置房屋改建民宿，吸引社会力量投入古村落古民居的保护利用，不仅守住了徽派建筑的“筋骨肉”，更激发了乡村振兴活力。
在山间，在河畔，亦或者在村落里，依托徽派古建打造的徽州美宿，掩映绿水青山之间，不少都市人选择在这里小憩、品茗、闲话、观景，轻煮时光慢煮茶。如今，民宿逐渐成为出游首选，备受市场青睐，已悄然变成人们对“诗与远方”的向往。
在民宿开发建设中，徽州区坚持民宿差异化、多样化发展，以民宿为载体，向康养、研学修学、休闲等沉浸体验式功能拓展，推动民宿突破单一“住”的功能，向多元业态迈进，形成了融入法国浪漫元素的唐模法国家庭旅馆“研学+美宿”，与景区融为一体的呈坎澍德堂“古建+水口园林”，开展高端研学的金溪南岸“民宿+研学”以及以咖啡为平台打造社交场景的溪边55号“咖啡+西点制作”和花隐蹊“茶饮+咖啡”等一批精品民宿。截至目前，全区共建设民宿229家，其中精品民宿80余家，房间1862间，床位3008张。唐模法国家庭旅馆先后荣膺“中国十大特色民宿”、“全国最受欢迎客栈民宿”称号；澍德堂、大旅小舍、半山闲客荣获省“百佳精品民宿”称号。（文/图 闫艳）
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