2025年春节将至，在黄山市徽州区的千年古村西溪南村，不少来这定居的“新村民”忙着和家人朋友一起制作花馍，把浓浓的徽文化跟家乡的年味融合，喜迎新春佳节。
“新村民”张建玲在制作花馍
1月26日，白墙黑瓦的徽州古村落里“年味儿”浓郁，“新村民”张建玲正带着朋友一起制作花馍。只见揉好的面团在她的巧手中不断变幻造型，再借助一些工具，十多分钟后，一个普通的面团就变成了一个可爱精致的花馍。喜庆吉祥的醒狮花馍、栩栩如生的鲤鱼花馍，无论是造型还是色彩，都蕴含浓浓的年味儿，也寓意着新的一年幸福美好。
张建玲介绍：“过年做花馍、蒸花馍是我们中国的传统习俗，表达了对新年的祝福和对美好生活的向往，我们做的醒狮花馍代表着喜庆吉祥，鲤鱼花馍寓意年年有鱼，蒸蒸日上。”
游客体验制作花馍
游客王小巾第一次体验制作花馍，她开心地表示：“做花馍特别有意思，它的造型也特别的可爱，一下子就有了过年的氛围。马上过年了，我也希望我和我的家人能够平安喜乐，越来越好！”
在人们看来，过年蒸花馍不仅好看又好吃，也寓意着新的一年日子蒸蒸日上，寄托了人们对美好生活的期盼和向往，深受大家的欢迎。
醒狮花馍
张建玲说：“2025年春节店里的花馍销售比往年增加很多，除了有很多顾客线下体验，还有很多顾客在网上订购了我们的花馍，有的人一次性就订了几十份，我们也希望把这份美好传递给更多的人。”（文/图 江大俊 胡诗宇）
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