眼下正值辣椒移栽的关键时节，在蚌埠市五河县朱顶镇陈台村辣椒培育基地，农户们正抢抓农时，如火如荼地开展着育苗、栽种工作，跑好春耕生产“第一棒”，为新的一年农业生产开好头、起好步。
辣椒育苗大棚内，农户们分工协作进行移栽作业。破膜挖穴、植入秧苗、培土固根、精准浇水，整套工序配合默契。据了解，朱顶镇陈台村通过合作社牵头组织实施辣椒育苗，经过精心选种，培育了红泡椒品种的辣椒苗，可以满足全村辣椒用苗需求。
“趁着这几天天气好，得抓紧时间移栽辣椒，我们合作社加上辣椒种植散户共有1000多亩辣椒地，大概有300多个蔬菜棚子，都在逐步进行辣椒移植栽种，目前栽种的品种是红泡椒，产量高、非常受市场欢迎，这批种植的辣椒到2025年6月底就能够丰收，亩产量预计达7000多斤，能带来2000万元的收入。”陈台村群力蔬菜专业合作社负责人潘松柏笑着说。据潘松柏介绍，从一月底播种辣椒籽育苗，到三月底进行移植栽种，再到六月底采摘，合作社都全程参与，确保了辣椒的品质和产量。
陈台村的辣椒品相完好，口感脆嫩，深受广大消费者喜爱，远销杭州、南京等周边城市，形成了稳定的产销链条。与此同时，辣椒产业的发展还为当地创造了大量就业机会，有效带动了村民增收致富，为乡村振兴注入了强劲动力。“我就是陈台村的，靠着家门口的蔬菜种植基地就能增加不少收入，一年四季都有活干，现在栽种辣椒一天能给我带来100元的收入。”正在大棚里栽种辣椒的村民余翠红满脸笑意地说。
近年来，朱顶镇把辣椒产业作为助力乡村振兴、带动群众致富的主导产业来抓，采取“统一购种、统一育苗、统一技术管理、统一收购、统一销售”五统一管理模式和“党支部＋合作社+企业+农户”模式，先后建成了14个辣椒育苗大棚基地和一条辣椒深加工生产线，群众可通过到基地务工等方式增加收入，实现利益最大化，让大家“钱袋子”更鼓，日子更滋润。（文 高鹏飞 陈阳）
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