三伏天酷热难耐，天水市甘谷县大地却椒香四溢，一年一度的花椒丰收季火热开启。每年花椒采收交易期间，当地政府便会抽出专人，奔走于花椒产区、交易市场和加工车间，多措并举保障交易，助农兴商促增收。

椒农们搬运花椒

　　这几天，甘谷花椒集散交易中心热闹非凡。天色刚蒙蒙亮，这里便熙熙攘攘。一辆辆装满鲜红花椒的货车，有序驶入场地。椒农们脸上洋溢着丰收的喜悦，动作麻利地将一袋袋颗粒饱满的花椒从车上搬运下来。与此同时，来自五湖四海的客商们在各个摊位间来回穿梭，与椒农、经销商讨价还价，交易现场一片火热景象。

花椒筛选环节

　　“近期，正值甘谷花椒上市，我们甘谷花椒交易集散中心也迎来了一年一度的客流高峰期，最近，日交易量在30吨左右。”甘谷花椒集散交易中心市场部王美霞说。

　　一直以来，甘谷花椒凭借色泽鲜红、香气馥郁、麻味醇厚的出众品质，声名远播，在市场上备受青睐。每年花椒收购高峰期一到，当地政府便迅速行动起来，积极扮演“守护者”角色。加大市场监管力度，严厉打击各类坑农害商、扰乱市场秩序的违法违规行为，维护公平交易环境；组织专业技术人员深入田间地头与加工车间，为椒农和客商提供技术指导；同时还积极协调交通、物流等部门，解决运输难题，全力为双方保驾护航，推动甘谷花椒产业蓬勃发展。

加工车间

　　甘谷县六峰镇副镇长张勇说：“现在正是花椒采购的高峰期，我们全力组织各村椒农抢抓晴好天气，做到应收尽收。同时，我们为外地客商做好服务保障和协调工作，让客商尽可能地采购到最优质的甘谷花椒，推动我们甘谷花椒产业更好地发展。”

　　目前，在政府的积极引导和市场的有力拉动下，甘谷花椒产业已形成了从种植、采摘、收购、加工到销售的完整产业链。花椒不仅成为了当地农民增收致富的“金果果”，更成为了甘谷县乡村振兴的重要支柱产业。（文/图 王纯伟 相炎君）