日前，湖南舜皇山国家级自然保护区紫云山国有林场（保护站）千亩茶园进入采摘黄金期。高山云雾缭绕间，采茶女穿梭茶垄、指尖劳作，手工制茶坊里工序衔接、茶香四溢，一幅生态美、产业兴、百姓富的动人画卷徐徐铺展于春明景和中。
茶农正在采茶 供图 新宁县委宣传部
“紫云山的茶，长在云雾里，喝着硒泉水，我们采茶掐芽尖儿，这样子茶叶才香、入口回甘！”清晨的紫云山上云海漫卷、林海苍翠，采茶女王梦娜与同伴们早早入园，一边按“一芽一叶”标准采摘带露茶芽，一边讲解起“云雾茶经”。
新鲜茶叶经筛选、摊青后，就将进入手工制茶坊淬炼。“手工制茶”是紫云山茶农一直坚守着传承着的匠心所在。“我们家三代做茶，我母亲手工制茶60年，熟悉各道工序，我接手后就是想传好手艺做好茶。”“紫云高山润华茶”商标持有人何东亮子承祖业、精益求精，带动紫云山林场茶产业持续壮大。数据显示，林场已发展茶园2000余亩、制茶手工作坊15家，近100人从事茶产业上下游工作，茶叶年产值达120余万元。
新鲜茶叶经筛选后摊青 供图 新宁县委宣传部
“紫云山位于保护区核心区域，境内多雨多雾，富硒山泉浸润出了肥沃土壤、‘回甘’山茶。”紫云山国有林场（保护站）负责人介绍，依托独特生态资源，发展高山茶产业，既守护绿水青山、又带动增收致富，充分释放了生态红利。（文 林愉杰 许毅 肖秀云）
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