茶香氤氲,山水作伴。 5月21日,第七个“国际茶日”如约而至。
在“中国黑茶之乡”湖南省安化县,36万亩茶园绵延成海,云雾缭绕间采摘正忙;茶马古道上,马蹄声穿越千年岁月在光影中回响;茶乡花海景区游人如织,黄沙坪古茶市里青年创业者们正通过直播镜头,向世界讲述安化黑茶的新故事。

采茶女工正在采茶 供图 安化县融媒体中心
这片因茶而兴、以茶扬名的土地,以“茶为基础、旅为媒介、文为内涵、体为活力、康为延伸”,全力构建“茶旅文体康”融合发展的特色产业体系。
2025年,安化县交出了一份“根基稳固、动能充沛、效益提升”的高分答卷:全年茶叶产量稳定在8万吨以上,税收达到3.1亿元,连续17年稳居中国茶业百强县前十强,正朝着“千亿湘茶半壁江山”的目标全速迈进。
一片叶子撑起富民强县大产业
安化地处湘中偏北,曾是脱贫攻坚的“主战场”,如今已是乡村振兴的“样板间”。
从2006年的8.5万亩茶园、2000余万元产值,到如今拥有SC认证茶企131家、规模以上茶企56家(其中国家级龙头企业1家、省级7家),安化用20年时间书写了“一片叶子成就一个产业”的奇迹。

主播向网友介绍千两饼 供图 安化县融媒体中心
2025年,安化黑茶国家地理标志产品保护示范区顺利通过验收,安化黑茶产业集群成功入选国家级中小企业特色产业集群。依托刘仲华院士工作站,安化县全面推进质量、品牌、价格、品鉴“四大体系”建设,聚焦“高端化、时尚化、功能化、便利化、标准化”方向,推出“五化”新品,让传统黑茶焕发年轻活力。
线上,“个十百千亿”工程成效显著,与头部主播合作、孵化本地网红,2025年线上销售超亿元;线下,安化黑茶集团东莞、长沙、益阳运营中心相继落成,茶叶出口近2000万元,产品远销共建“一带一路”国家。
产业兴旺,最终要惠及百姓。如今,安化黑茶产业带动近40万人就业,一片叶子真正成了富民强县的“金叶子”。
茶旅文体康绘就全域旅游“诗与远方”
“以茶促旅,以旅兴茶。”依托境内6家4A级景区、2个省级旅游度假区以及“一区四园”的自然生态,安化精心打造了“安化24小时健康茶生活”文旅品牌,推出“美茶颜、品茶点、走茶道、游茶园、食茶宴、赏茶戏、宿茶庄、忆茶事”八大主题体验。
目前,该县拥有6家4A级景区、2个省级旅游度假区,打造了安化黑茶特色小镇、茶马古道、茶乡花海等19家茶旅融合景区。

茶马古道 供图 安化县融媒体中心
作为“羽毛球世界冠军的摇篮”,安化县将体育基因融入发展血脉。通过举办“安化黑茶杯”羽毛球大赛、运营梅山赛车运动主题公园(全省首家“汽车自驾运动营地”),赛事经济风生水起,年吸引选手与游客超30万人次,拉动农产品销售1200余万元。
依托“湘中药库”资源(中药材1277种),安化擦亮“安化黄精”国家地理标志品牌。2025年,中医药产业综合产值达56.12亿元。通过“安化黑茶+中医药+康养”模式,构建起多元化健康医养网络,让游客在品茶论道间体验“冰碛岩上的仙草”魅力。
今年4月底,2026年湖南省文旅春季消费季在安化茶乡花海景区启幕,这是省级文旅消费季首次落地安化。此次消费季以“激发消费活力、释放消费潜力、扩大消费规模”为目标,推出“1+3+N”活动矩阵,发布全省十大茶旅融合精品线路,安化与韩国旅行社、张家界相关单位分别签订合作框架协议,5家单位获授“入境游茶旅体验基地”牌匾。
启动仪式上,“一份来自安化的春日告白”主题快闪惊艳亮相,12位成员组成的“安化黑茶天团”通过茶园T台秀、茶艺表演与情景演绎,将黑茶文化与梅山民俗完美融合,赢得现场观众阵阵喝彩。
据统计,安化“十四五”期间累计投入超过90亿元用于茶旅文项目建设,形成了县域“1小时旅游圈”的全域空间网络。旅游年接待人次从599万跃升至1300万,综合收入从51亿元增长到105亿元,双双实现翻倍增长。
青年创业点燃茶乡“新质生产力”
在安化,茶旅融合的创新不仅体现在山水之间,也渗透进老城小巷之中。
黄沙坪古茶市,曾是明清时期万里茶路的核心贸易集散地,承载着深厚的黑茶历史文化。受交通格局变迁与产业调整影响,这里大量特色风貌国有资产长期闲置,资产利用率不足30%。
2025年,安化以古茶市为试点,面向青年创业群体推出“背包启航·零租创业”计划,用政策红利吸引青年人才回流。

黄沙坪古茶市 供图 安化县融媒体中心
短短一年,古茶市资产利用率从不足30%拉升至98%以上,36个青年创业项目入驻,黑茶文化数字展馆、非遗创新工坊、电商直播基地等新业态如雨后春笋。签约项目中,95%为安化籍返乡青年或大学毕业生,平均年龄仅30岁,直接及间接带动就业约200人。
古老的砖墙里长出了“数字经济”,沉寂的茶市在青春活力中焕发新生,成为安化培育“新质生产力”的生动缩影。
站在“十五五”规划谋篇布局的关键节点,安化县委、县政府明确提出,2026年将打好市场拓展突围战、质量提升保卫战、产业集群集聚战、科技创新攻坚战、品牌价值升级战“五场硬仗”。
从一片叶子到一方山水,从一杯茶到一种生活,安化正以“茶旅文体康”深度融合的生动实践,奏响高质量发展的时代强音。(文 任蕾 陈垚)
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